કોળુ સ્પોન્જ કેક
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
કોળુ બિસ્કીટ બહારની બાજુ કડક અને અંદર ટેન્ડર હોય છે. બપોરના મધ્યમાં એક ગ્લાસ દૂધ અથવા કોફી સાથે તેનો આનંદ લો.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
ઘટકો
  • 200 જી. શેકેલા કોળું
  • 100 ગ્રામ. ઓલિવ તેલનું
  • 120 જી. ખાંડ
  • 300 લોટ
  • 8 જી. રાસાયણિક આથો
  • ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ
તૈયારી
  1. એક બાઉલમાં અમે કોળા હરાવ્યું ઓલિવ તેલ અને ખાંડ સાથે જ્યાં સુધી વધુ કે ઓછા સજાતીય કણક પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી.
  2. બીજા કન્ટેનરમાં અમે sifted લોટ ભેગા રાસાયણિક ખમીર સાથે.
  3. અમે આ સૂકા ઘટકોને ભીનાશમાં થોડુંક સમાવિષ્ટ કરીએ છીએ, એક spatula સાથે મિશ્રણ જેથી તેઓ કણકમાં સારી રીતે એકીકૃત થઈ જાય.
  4. સમાપ્ત કરવા માટે અમે કેટલીક ચોકલેટ ચિપ્સ ઉમેરીએ છીએ અને અમે ફરીથી ભળી.
  5. બે ચમચીની મદદથી, અમે લઈએ છીએ કણક નાના ભાગો અને અમે તેમને ચર્મપત્ર કાગળથી પાકા બેકિંગ ટ્રે પર મૂકી રહ્યા છીએ, જેની વચ્ચે થોડો અંતર છે.
  6. 180 મિનિટ માટે 20 મિનિટ સુધી બેક કરો, આશરે.
  7. તે પછી, અમે કોળાના બિસ્કિટને ચાખતા પહેલાં વાયર રેકમાં ઠંડુ થવા દઈએ.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/galletas-abizcochadas-de-calabaza/ પર