કરી અને તજ એક સંકેત સાથે સ્ટ્યૂડ ચિકન
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
આજે આપણે તૈયાર કરેલા કરી અને તજના સ્પર્શથી ચિકન સ્ટ્યૂડ છે એક વિદેશી અનુગામી છે. તમે તેને કૂસકૂસ અથવા મસૂર સાથે જોડી શકો છો અને તમારી પાસે પ્લેટ ટેન હશે.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: કાર્નેસ
પિરસવાનું: 4
ઘટકો
  • વધારાના વર્જિન ઓલિવ તેલના 4 ચમચી
  • રાંધવા માટે 1 ચિકન અદલાબદલી
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
  • 1 અદલાબદલી ડુંગળી
  • 2 નાના લીક્સ, અદલાબદલી
  • 1 લીલી ઘંટડી મરી, નાજુકાઈના
  • White સફેદ વાઇનનો ગ્લાસ (વૈકલ્પિક)
  • કચડી ટમેટા 2 ગ્લાસ
  • . ચમચી કરી પાઉડર
  • ½ તજની લાકડી
  • ચિકન સૂપ અથવા પાણી
તૈયારી
  1. અમે ચિકન સીઝન અને એક ભઠ્ઠીમાં ભુરો ગરમ તેલ સાથે. એકવાર સુવર્ણ થયા પછી, અમે તેને બહાર કા andીએ અને અનામત આપીશું.
  2. સમાન તેલમાં (તમારે કંઈક બીજું ઉમેરવું પડી શકે છે) ડુંગળીને સાંતળો, મરી અને જખમ 10 મિનિટ માટે અદલાબદલી.
  3. પછી અમે સફેદ વાઇન શામેલ કરીએ છીએ અને અમે તેને લગભગ 3 મિનિટ સુધી ઘટાડીએ.
  4. પછી અમે મસાલા ઉમેરીએ છીએ અને પીસેલા ટમેટા ઉમેરવા માટે મિક્સ કરો. અમે 5 મિનિટ રાંધીએ છીએ.
  5. આગળ, અમે ચિકનને કseસેરોલ પર પાછા ફરો અને અમે લગભગ કવરમાં પાણી ઉમેરીએ છીએ ચિકન (મેં તેને વધુ પડતું મૂકી દીધું) ચિકનને રસોઈ પૂર્ણ કરવા માટે 10-15 મિનિટ રાંધવા.
  6. અમે સ્ટિવેઇડ ચિકનને ગરમ, એકલા અથવા ચોખા અથવા કુસકૂસ સાથે પીરસો.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/pollo-guisado-con-un-toque-de-curry-y-cinnamon/ પર