લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે બટાકાની ક્રોક્વેટ્સ
જમવાનું બનાવા નો સમય
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: Eપિટાઇઝર્સ
પિરસવાનું: 4
- 500 જી.આર. પેટાટોઝ
- તમને સૌથી વધુ ગમતી એકની લોખંડની જાળીવાળું ચીઝના 2 ચમચી
- માખણના 3 ચમચી
- 1 ઇંડા
- 2 લસણના લવિંગ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મુઠ્ઠીભર
- સાલ
- મરી
- સખત મારપીટ માટે:
- 2 ઇંડા
- બ્રેડ crumbs
- તળવા માટે તેલ
- લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે બટાકાની ક્રોક્વેટ્સ તૈયાર કરવા માટે, પહેલા આપણે બટાકાની છાલ કા ,ીએ, તેને ધોઈએ અને ટુકડા કરીશું.
- અમે તેમને પોટમાં પુષ્કળ પાણી અને મીઠું વડે રસોઇ કરીશું.
- એકવાર બટાટા રાંધ્યા પછી, અમે તેમને સારી રીતે કા andીશું અને તેઓ ઠંડુ થાય તે પહેલાં તેને માશેર દ્વારા પસાર કરીએ.
- છૂંદેલા બટાકાને બાઉલમાં મૂકો, તેમાં માખણ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ઇંડા જરદી, ઉડી અદલાબદલી લસણ અને થોડી ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો, બધું બરાબર ભળી દો.
- અમે પુરીને મીઠું અને મરીના મુદ્દા પર મૂકીશું. અમે કણકને ઠંડુ કરીએ.
- અમે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે પ્લેટ તૈયાર કરીએ છીએ, બીજામાં અમે બ્રેડક્રમ્સમાં મૂકીશું.
- અમે છૂંદેલા બટાકાની મદદથી દડા બનાવીએ છીએ, જ્યાં સુધી અમારી પાસે બધા ન હોય ત્યાં સુધી અમે તેને ટ્રે પર છોડી દઇએ છીએ.
- અમે મધ્યમ તાપ પર પુષ્કળ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાન મૂકીએ છીએ.
- અમે પહેલા ઇંડા દ્વારા અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં દડાઓ પસાર કરીશું, ત્યાં સુધી અમે તેમને પેનમાં ફ્રાય કરીશું ત્યાં સુધી તેઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.
- અમે તેમને બહાર કા andીને સર્વિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ at https://www.lasrecetascocina.com/croquetas-de-patata-con-ajo-y-perejil/
3.5.3226