લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે બટાકાની ક્રોક્વેટ્સ
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: Eપિટાઇઝર્સ
પિરસવાનું: 4
ઘટકો
  • 500 જી.આર. પેટાટોઝ
  • તમને સૌથી વધુ ગમતી એકની લોખંડની જાળીવાળું ચીઝના 2 ચમચી
  • માખણના 3 ચમચી
  • 1 ઇંડા
  • 2 લસણના લવિંગ
  • સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મુઠ્ઠીભર
  • સાલ
  • મરી
  • સખત મારપીટ માટે:
  • 2 ઇંડા
  • બ્રેડ crumbs
  • તળવા માટે તેલ
તૈયારી
  1. લસણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે બટાકાની ક્રોક્વેટ્સ તૈયાર કરવા માટે, પહેલા આપણે બટાકાની છાલ કા ,ીએ, તેને ધોઈએ અને ટુકડા કરીશું.
  2. અમે તેમને પોટમાં પુષ્કળ પાણી અને મીઠું વડે રસોઇ કરીશું.
  3. એકવાર બટાટા રાંધ્યા પછી, અમે તેમને સારી રીતે કા andીશું અને તેઓ ઠંડુ થાય તે પહેલાં તેને માશેર દ્વારા પસાર કરીએ.
  4. છૂંદેલા બટાકાને બાઉલમાં મૂકો, તેમાં માખણ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ઇંડા જરદી, ઉડી અદલાબદલી લસણ અને થોડી ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો, બધું બરાબર ભળી દો.
  5. અમે પુરીને મીઠું અને મરીના મુદ્દા પર મૂકીશું. અમે કણકને ઠંડુ કરીએ.
  6. અમે કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા સાથે પ્લેટ તૈયાર કરીએ છીએ, બીજામાં અમે બ્રેડક્રમ્સમાં મૂકીશું.
  7. અમે છૂંદેલા બટાકાની મદદથી દડા બનાવીએ છીએ, જ્યાં સુધી અમારી પાસે બધા ન હોય ત્યાં સુધી અમે તેને ટ્રે પર છોડી દઇએ છીએ.
  8. અમે મધ્યમ તાપ પર પુષ્કળ તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પાન મૂકીએ છીએ.
  9. અમે પહેલા ઇંડા દ્વારા અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં દડાઓ પસાર કરીશું, ત્યાં સુધી અમે તેમને પેનમાં ફ્રાય કરીશું ત્યાં સુધી તેઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.
  10. અમે તેમને બહાર કા andીને સર્વિંગ ટ્રે પર મૂકીએ છીએ.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ at https://www.lasrecetascocina.com/croquetas-de-patata-con-ajo-y-perejil/