ગાજર અને દહીં સાથે દાળ
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
આજે આપણે તૈયાર કરેલા ગાજર અને ચાર્ડ સાથેની આ દાળ દાળ અને શાકભાજીને જોડતી વખતે એક ખૂબ જ સંપૂર્ણ વાનગી બની જાય છે.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: વેરડુરાસ
પિરસવાનું: 4
ઘટકો
  • 3 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • 1 અદલાબદલી ડુંગળી
  • 1 લીલી ઘંટડી મરી, નાજુકાઈના
  • ½ લાલ ઘંટડી મરી, અદલાબદલી
  • 2 ગાજર, અદલાબદલી
  • 2 ચમચી ટમેટાની ચટણી
  • . ચમચી મીઠી પapપ્રિકા
  • 180 ગ્રામ. દાળ (2 કલાક પલાળી રાખો)
  • વનસ્પતિ સૂપ
  • 3 ચાર્ડ પાંદડા, ટુકડાઓ કાપી
તૈયારી
  1. અમે સોસપેનમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને ડુંગળીને સાંતળો, 10 મિનિટ માટે મરી અને ગાજર.
  2. પછી અમે ટામેટાની ચટણી શામેલ કરીએ છીએ, મીઠી પapપ્રિકા અને મસૂર અને હલાવો.
  3. અમે સૂપ સાથે આવરી લે છે (દાળમાંથી એક માટે 3 કપ પાણી) અને બોઇલમાં લાવો.
  4. એકવાર ઉકળ્યા પછી, ગરમી ઓછી કરો અને દાળને 35 મિનિટ સુધી અથવા ટેન્ડર સુધી રાંધવા, રસોઈ દ્વારા અડધા ભાગમાં ચાર્ડનો સમાવેશ કરો.
  5. અમે ગાજર અને ગરમ ચ withર સાથે દાળની સેવા કરીએ છીએ.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-zanahoria-y-acelga/ પર