ચોકલેટથી ભરેલા ક્રોસન્ટ્સ તૈયાર કરવા માટે, અમે પ્રથમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી પર ચાલુ કરીએ છીએ.
અમે ગલન ચોકલેટ લઈએ છીએ, અડધો ટેબ્લેટ લઈએ છીએ, તેને માઇક્રોવેવમાં 600 મિનિટ પર થોડી મિનિટો મૂકીએ છીએ, દૂર કરો અને જગાડવો. તેઓ પહેલેથી વેચે છે તે કોકો ક્રીમ પણ તે યોગ્ય છે.
અમે ક્રોસેન્ટ્સ તૈયાર કરીએ છીએ, કાઉન્ટર પર કણક ફેલાવીએ છીએ અને થોડું લોટ મૂકીએ છીએ, પીત્ઝા કટરથી આપણે ત્રિકોણ બનાવીએ છીએ, જો કણક ગોળ હોય તો તેને બનાવવું વધુ સારું છે.
કેન્દ્રમાં પફ પેસ્ટ્રીની પહોળાઇની ધાર પર અમે એક નાનો કટ બનાવીએ છીએ અને કેન્દ્રમાં આપણે કોકો ક્રીમ અથવા ઓગાળવામાં ચોકલેટનો ચમચી મૂકીએ છીએ.
અમે દરેક ત્રિકોણને વિશાળ ભાગથી સાંકડી ભાગમાં ફેરવીએ છીએ, ચોકલેટને અંદર મૂકીને તેને ક્રોસન્ટમાં આકાર આપીએ છીએ, અંતને અંદરની તરફ ફેરવીએ છીએ.