કોળુ સ્પિનચ બર્ગર
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
કોળુ સ્પિનચ બર્ગર
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: ડિનર
રસોડું: શાકાહારી
પિરસવાનું: 6
ઘટકો
  • 400 જી.આર. તાજા કોળા
  • 250 જી.પી. સ્પિનચ સ્પ્રાઉટ્સ
  • 2 ઇંડા
  • ચણાનો લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં
  • વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
  • સૅલ
તૈયારી
  1. પહેલા આપણે કોળાની છાલ કા washવા અને ધોવા જઈએ છીએ, ખૂબ નાના ભાગો અને અનામત નહીં કાપીને.
  2. અમે સ્પિનચ અંકુરની ખૂબ સારી અને અનામત ધોઈએ છીએ.
  3. હવે, અમે પાણી, મીઠું અને ઓલિવ તેલની ઝરમર ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝંખના
  4. જ્યારે પાણી ગરમ થાય છે, ત્યારે કોળાના ટુકડા ઉમેરો અને લગભગ 15 મિનિટ સુધી અથવા શાકભાજી ખૂબ કોમળ થાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
  5. સ્લોટેડ ચમચીની મદદથી, પાણીમાંથી કોળું કા andો અને ડ્રેઇન કરો.
  6. તે જ પાણીમાં જ્યાં આપણે કોળું રાંધ્યું છે, આપણે સ્પિનચનો પરિચય કરીએ છીએ અને 5 મિનિટ માટે રાંધીએ છીએ.
  7. અમે શાકભાજીને ડ્રેઇન અને ઠંડુ કરીએ છીએ.
  8. અમે કોળાને મોટા કન્ટેનરમાં મૂકીએ છીએ અને કાંટોથી આપણે તેને સારી રીતે મેશ કરીએ છીએ.
  9. કાતર સાથે, અમે સ્પિનચ કાપી અને કોળા સાથે ભળી.
  10. સ્વાદ માટે બે પીટાયેલા ઇંડા અને મીઠું ઉમેરો.
  11. છેલ્લે, અમે ચણાનો લોટ અથવા બ્રેડક્રમ્સમાં ઉમેરીએ છીએ, ત્યાં સુધી કણક સુસંગતતા પ્રાપ્ત ન કરે.
  12. અમે પ્લાસ્ટિકના લપેટામાં કણકને અલગ કરવા જઈશું, જેથી તે પાનમાંથી પસાર થતાં પહેલાં સખત થઈ જાય.
  13. અમે રસોઈ પહેલાં ઓછામાં ઓછા 2 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી દીધું છે.
નોંધો
તમે સમસ્યાઓ વિના હેમબર્ગરના સમૂહને સ્થિર કરી શકો છો.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/hamburguesa-de-calabaza-y-espinacas/ પર