મસૂર તૈયાર કરવા માટે અમે કેસરરોલ લઈએ છીએ, અમે ગરમી માટે થોડા ચમચી ઓલિવ તેલ મૂકીએ છીએ.
ઓક્ટોપસને કાપી નાંખ્યુંમાં કાપો, તેલ ગરમ અને બ્રાઉન થાય ત્યારે તેને ઉમેરો. અમે બહાર કા andીએ અને અનામત. જો આપણી પાસે ઓક્ટોપસથી પાણી હોય, તો અમે તેને દાળના સૂપમાં ઉમેરીએ છીએ.
વાસણમાં આપણે આખું ડુંગળી, લસણ અને ખાડીનો પાન મૂકીશું, પ pપ્રિકાના ચમચી ઉમેરી, તેને હલાવો અને પાણી ઉમેરીશું.
અમે દાળ ધોઈએ છીએ, તેને શાકભાજી સાથે જોડીએ છીએ અને મસૂરને coveringાંકીને સમાપ્ત કરીએ છીએ.
મસૂર મલમલ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવા દો, અમે મીઠાનો સ્વાદ મેળવીશું અને સુધારીશું.
Ocક્ટોપસ ઉમેરો, તેને એકસાથે 5-10 મિનિટ સુધી થવા દો.
અમે tesક્ટોપસના ટુકડાઓ ઉમેરીને પ્લેટોમાં સેવા આપીએ છીએ, થોડુંક પapપ્રિકા સાથે છંટકાવ કરો અને ખાવા માટે તૈયાર !!!
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-pulpo/ પર