લસણના બટાટા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સ્વિસ ચાર્ડ
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: પ્રિમરો
પિરસવાનું: 4
ઘટકો
  • સ્વિસ ચાર્ડના 2 ગુચ્છો
  • 3 બટાકા
  • લસણના 2-3 લવિંગ
  • ઓલિવ તેલ
  • સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • સાલ
તૈયારી
  1. અમે ચdર્ડને ધોઈએ છીએ, તેને ડ્રેઇન કરીએ છીએ, છરીથી અમે સાફ કરીએ છીએ અને ચdર્ડ સ્ટેમ્સમાંથી થ્રેડો કા .ીશું.
  2. અમે પાંદડા અને દાંડીને નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખ્યા.
  3. અમે બટાકાની છાલ કા washીએ છીએ, ધોઈ નાખીએ છીએ અને ટુકડા કરીશું.
  4. અમે પાણી અને મીઠું સાથે એક વાસણ મૂકીએ છીએ જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે અમે બટાટા ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી રાંધવા માટે ચાર્ડ અને બટાટા મૂકીશું.
  5. જ્યારે ચdર્ડ રસોઇ કરી રહ્યું છે ત્યારે અમે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ, લસણની છાલ કા cutીએ છીએ અને તેને ખૂબ અદલાબદલી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા પણ મૂકીએ છીએ, તેને મોર્ટારમાં મૂકીએ છીએ અને થોડુંક વાટવું, ઓલિવ તેલની સારી ઝરમર ઝૂંટવી મૂકી અને તેને સારી રીતે ભળી દો.
  6. જ્યારે બટાટા અને ચાર્ડ રાંધવામાં આવે છે, તેને સારી રીતે કા drainો, બાઉલમાં મૂકો.
  7. પીરસતી વખતે આપણે આ ચટણી ટોચ પર રેડવી શકીએ છીએ અથવા દરેક સ્વાદ માટે ચટણી આપી શકો છો.
  8. ગરમા-ગરમ સર્વ કરો. અને ખાવા માટે તૈયાર !!!
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/acelgas-patatas-ajo-perejil/ પર