અમે પાણી અને મીઠું સાથે એક વાસણ મૂકીએ છીએ જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે અમે બટાટા ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી રાંધવા માટે ચાર્ડ અને બટાટા મૂકીશું.
જ્યારે ચdર્ડ રસોઇ કરી રહ્યું છે ત્યારે અમે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ, લસણની છાલ કા cutીએ છીએ અને તેને ખૂબ અદલાબદલી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા પણ મૂકીએ છીએ, તેને મોર્ટારમાં મૂકીએ છીએ અને થોડુંક વાટવું, ઓલિવ તેલની સારી ઝરમર ઝૂંટવી મૂકી અને તેને સારી રીતે ભળી દો.
જ્યારે બટાટા અને ચાર્ડ રાંધવામાં આવે છે, તેને સારી રીતે કા drainો, બાઉલમાં મૂકો.
પીરસતી વખતે આપણે આ ચટણી ટોચ પર રેડવી શકીએ છીએ અથવા દરેક સ્વાદ માટે ચટણી આપી શકો છો.
ગરમા-ગરમ સર્વ કરો. અને ખાવા માટે તૈયાર !!!
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/acelgas-patatas-ajo-perejil/ પર