બટાટા સાથે દાળ
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: પ્રથમ
પિરસવાનું: 4
ઘટકો
  • 300 જી.આર. મસૂર
  • ½ લીલા મરી
  • 1 સેબોલા
  • 2 ઝાનહોરિયાઝ
  • 2 એજોસ
  • મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી
  • 1 ખાડીનું પાન
  • 2 બટાકા
  • સૅલ
તૈયારી
  1. અમે શાકભાજી કાપીએ છીએ, તે બધા ખૂબ અદલાબદલી થઈ શકે છે અથવા તેને મોટા ટુકડાઓમાં મૂકી શકાય છે. અમે શાકભાજી સાફ કરીએ છીએ, તેને નળ નીચે ધોઈએ છીએ.
  2. અમે એક વાસણમાં બધું કાચી મૂકીએ છીએ, અમે પapપ્રિકા પણ ઉમેરીશું, અમે બટાટા અનામત રાખીશું.
  3. અમે ઠંડા પાણીથી દરેક વસ્તુને coverાંકીએ છીએ અને ઉકળવા લાગે ત્યાં સુધી તેને itંચી ગરમી પર મૂકીએ છીએ.
  4. જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ગરમી ઓછી કરો, તેને રાંધવા અને ચપ-ચપ બનાવવી. અમે તેને રસોઇ કરીશું.
  5. મસૂર રાંધતી વખતે આપણે બટાટા તૈયાર કરીએ છીએ, તેને છાલ કરી કાપી નાખો અને તેને દાળમાં ઉમેરવાનો સમય ન આવે ત્યાં સુધી તેને પાણીમાં છોડી દો.
  6. લગભગ 20 મિનિટ સુધી દાળની રસોઈ દ્વારા અડધા રસ્તે અમે બટાટા અને મીઠું ઉમેરીશું, જ્યાં સુધી તે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી અમે બધું રસોઇ કરીશું.
  7. જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે તેઓ લગભગ છે, ત્યારે અમે તેમને મીઠું ચાખીએ છીએ અને તેને અમારી પસંદ પ્રમાણે મૂકીએ છીએ.
  8. અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હશે !!!
  9. એક સરળ અને સારી વાનગી
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-patatas/ પર