બટાટા સાથે દાળ
જમવાનું બનાવા નો સમય
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: પ્રથમ
પિરસવાનું: 4
- 300 જી.આર. મસૂર
- ½ લીલા મરી
- 1 સેબોલા
- 2 ઝાનહોરિયાઝ
- 2 એજોસ
- મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી
- 1 ખાડીનું પાન
- 2 બટાકા
- સૅલ
- અમે શાકભાજી કાપીએ છીએ, તે બધા ખૂબ અદલાબદલી થઈ શકે છે અથવા તેને મોટા ટુકડાઓમાં મૂકી શકાય છે. અમે શાકભાજી સાફ કરીએ છીએ, તેને નળ નીચે ધોઈએ છીએ.
- અમે એક વાસણમાં બધું કાચી મૂકીએ છીએ, અમે પapપ્રિકા પણ ઉમેરીશું, અમે બટાટા અનામત રાખીશું.
- અમે ઠંડા પાણીથી દરેક વસ્તુને coverાંકીએ છીએ અને ઉકળવા લાગે ત્યાં સુધી તેને itંચી ગરમી પર મૂકીએ છીએ.
- જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે, ગરમી ઓછી કરો, તેને રાંધવા અને ચપ-ચપ બનાવવી. અમે તેને રસોઇ કરીશું.
- મસૂર રાંધતી વખતે આપણે બટાટા તૈયાર કરીએ છીએ, તેને છાલ કરી કાપી નાખો અને તેને દાળમાં ઉમેરવાનો સમય ન આવે ત્યાં સુધી તેને પાણીમાં છોડી દો.
- લગભગ 20 મિનિટ સુધી દાળની રસોઈ દ્વારા અડધા રસ્તે અમે બટાટા અને મીઠું ઉમેરીશું, જ્યાં સુધી તે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી અમે બધું રસોઇ કરીશું.
- જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે તેઓ લગભગ છે, ત્યારે અમે તેમને મીઠું ચાખીએ છીએ અને તેને અમારી પસંદ પ્રમાણે મૂકીએ છીએ.
- અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હશે !!!
- એક સરળ અને સારી વાનગી
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-patatas/ પર
3.5.3226