અમે બેન-મેરીમાં ચોકલેટ મૂકીને પ્રારંભ કરીશું. અમે થોડું પાણી ગરમ કરવા માટે એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીએ છીએ.
ટોચ પર અમે પાણીને સ્પર્શ કર્યા વિના બાઉલ મૂકીશું, તેને બેન-મેરીમાં કરવા માટે.
બાઉલમાં આપણે માખણ અને કોકો ક્રીમ ઉમેરીશું.
જ્યાં સુધી તે કાedી ન નાખવામાં આવે અને મિશ્રિત ન કરવામાં આવે ત્યાં સુધી અમે તેને સારી રીતે હલાવીશું. શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી હંમેશા ખૂબ જ ગરમ હોવું જ જોઈએ. આગળ આપણે ટુકડાઓમાં મીઠાઈઓ માટે ચોકલેટ ઉમેરીશું. જ્યાં સુધી મિશ્રણ બાકી ન આવે ત્યાં સુધી અમે તેને મિશ્રિત કરીશું અને ચોકલેટ સારી રીતે ભળી નહીં.
જ્યાં સુધી બધું કાedી ન નાખવામાં આવે ત્યાં સુધી અમે હલાવતા રહીશું અને ત્યાં એક સરસ અને મજાની ક્રીમ છે.
અમે તેને અગ્નિથી દૂર કરીશું, અમે બદામને મિશ્રણમાં મૂકીશું, અમે તેને સારી રીતે ભળીશું.
અમે એક ઘાટ તૈયાર કરીશું, જો તમારી પાસે તે ન હોય અને તમે ઇચ્છો કે તે નૌગાટ બારની જેમ હો, તો તમે આ શોધ કરી શકો છો, મેં તેને ઇન્ટરનેટ પર જોયું છે અને તે ખૂબ સારી રીતે ચાલે છે. તમારે ફક્ત અડધા ભાગમાં દૂધનું પૂંઠું કાપવું પડશે, તેને સારી રીતે સાફ કરો, તે ઘાટનું કામ કરશે.
અમે બધા મિશ્રણને ઘાટ પર પસાર કરીએ છીએ.
અમે બધા ચોકલેટને સારી રીતે વિતરિત કરવા માટે તેને થોડા સ્ટ્ર .ક આપીશું. તે સખત ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીશું, પરંતુ જ્યારે ખૂબ જ મલાઈ જેવું કોકો ક્રીમ લઈ જાય છે, ત્યારે તેને બીજા દિવસે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવું વધુ સારું છે.
જ્યારે તે હોય, અમે તેને બહાર કા .ીએ, અમે તેને સ્રોતમાં પ્રસ્તુત કરીએ છીએ અને અમે પહેલાથી જ આ સ્વાદિષ્ટ નૌગટનો સ્વાદ લઈ શકીએ છીએ.
સ્વાદિષ્ટ !!!
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/turron-con-almendras/ પર