પ્રથમ વસ્તુ એ છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સી પર મૂકવી જેથી તે ગરમ થાય.
અમે કેક તૈયાર કરીએ છીએ. અમે થોડું માખણ અને લોટથી ઘાટ ફેલાવીએ છીએ. એક વાટકીમાં જ્યારે આપણે ઇંડાને ખાંડ સાથે મુકીએ છીએ, ત્યાં સુધી તેને સફેદ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હરાવીએ.
અમે અન્ય ઘટકોને ચાલુ રાખીશું જેમાં આપણે બધા ઘટકોને માપવા માટે એક મોટો ગ્લાસ પાણીનો ઉપયોગ કરીશું, પહેલા આપણે દૂધ અને બીટ ઉમેરીશું, તેલ, લીંબુનો ઝાટકો અને અમે ભેળવેલો લોટ એકસાથે ઉમેરીને સમાપ્ત કરીશું. આથો સાથે.
અમે બધા કણકને ઘાટમાં મૂકીશું અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં દાખલ કરીશું જે પહેલેથી ગરમ છે, અમે તેને 160º સી સુધી ઘટાડીશું, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને લગભગ 45 મિનિટ સુધી છોડીશું.
એકવાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર નીકળી જતાં, અમે તેને ઠંડુ થવા દો અને તેને આઈસિંગ ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-casero-2/ પર