મેં રાંધેલા ચણાના પોટનો ઉપયોગ કર્યો છે, તે ઝડપી છે અને તેટલું સારું બહાર આવે છે. તમારે તેમને પોટમાંથી કા ,ી નાખવા પડશે, તેઓ જે પ્રવાહી લઈ રહ્યા છે તે કા removeી નાંખો, તેને ડ્રેઇનરમાં નાખો અને પુષ્કળ ઠંડા પાણીથી ધોઈ નાખો.
લીંબુનો રસ, થોડું ઓલિવ તેલ, તાહિની અને ગ્રાઉન્ડ જીરું ઉમેરો, ત્યાં સુધી ફરીથી મિશ્રણ કરો ત્યાં સુધી તે એકરૂપ અને ક્રીમી પુરી બને, જો તે ખૂબ જાડા હોય તો આપણે થોડા ચમચી પાણી ઉમેરી શકીએ.
જ્યારે તે તૈયાર થાય છે, ત્યારે અમે તેને બાઉલ્સ અથવા નાના પ્લેટોમાં પીરસો, અમે થોડી મીઠી અથવા મસાલાવાળી પapપ્રિકા, ઓલિવ તેલ અને તલ મૂકીશું, અમે તેની સાથે પિટા બ્રેડ લઈશું અથવા આપણે નાના ટોસ્ટ્સ સાથે પણ સાથે લઈ શકીશું.
અને તે તૈયાર થઈ જશે !!!
તમને ખાતરી છે કે તે ગમશે, તે આશ્ચર્યજનક વાનગી છે.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/hummus-de-garbanzos/ પર