અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ કરવા માટે 190º સી મૂકી.
અમે કાગળની શીટ સાથે બેકિંગ શીટ તૈયાર કરીએ છીએ.
અમે પફ પેસ્ટ્રીની દરેક શીટને ત્રણ સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી.
દરેક ટુકડામાં અમે એક ભરણ મૂકીશું, એકમાં અમે ફફ્રેટર્સ મૂકીશું, પફ પેસ્ટ્રી સાથે, અમે કોઈ રન નોંધાયો નહીં કરેલા ઇંડાથી ધારને રંગીશું અને તેને જાણે નાના રોલની જેમ કાપી નાખીશું, અને તેના પર મૂકીશું બેકિંગ શીટ.
તમારે રોલ્સ વચ્ચે થોડુંક અલગ રાખવું પડશે.
બીજી પટ્ટીમાં અમે ચિસ્ટોરા મૂકીએ છીએ અને અમે તે જ કરીએ છીએ, અમે તેને રોલ અપ કરીએ છીએ, તેને કાપીએ છીએ અને અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની પ્લેટ પર મૂકીએ છીએ.
પફ પેસ્ટ્રીની બીજી સ્ટ્રીપ મીઠી હેમ અને પનીરના સ્તરથી coveredંકાયેલી છે, અમે તેને રોલ કરીએ છીએ, ધારને સારી રીતે પેઇન્ટ કરીએ છીએ જેથી તે સારી રીતે સીલ થઈ જાય અને કાપી જાય, અમે તેને બેકિંગ શીટ પર મૂકીએ છીએ.
બીજો આપણે તેને બેકોન સાથે તૈયાર કરીએ છીએ, અમે પફ પેસ્ટ્રીની પટ્ટી અને ચીઝનો બીજો એક સ્તર coverાંકીએ છીએ, અમે તેને રોલ કરીએ છીએ, કાપીને પ્લેટ પર મૂકીએ છીએ.
પફ પેસ્ટ્રી સાથે સમાપ્ત થાય ત્યાં સુધી આ પસંદ કરો.
અમે બધા પફ પેસ્ટ્રીને કોઈ પીટાઈ ગયેલા ઇંડાથી રંગીએ છીએ અને કેટલાક લોખંડની જાળીવાળું પનીર અને અન્ય તલ મૂકીએ છીએ, ત્યાં સુધી અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીએ ત્યાં સુધી તેઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.
અને તેઓ ખાવા માટે તૈયાર હશે, તેઓને ગરમ અથવા ઠંડા પીરસાય છે.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/aperitive-de-hojaldres-salados/ પર