પ્રથમ પગલા તરીકે, અમે બેકન સાથે મળીને ચિકન ગ્રાઇન્ડ કરીશું, મિક્સર અથવા કટકા કરનારની સહાયથી. આ પગલામાં આપણે ઉમેરીશું કાળા મરી અને મીઠું ચાખવું.
અમે પકડીશું એક વાટકી જેમાં આપણે એક ઇંડા, લસણ પાવડરનો ચમચી અને બ્રેડક્રમ્સમાં બે ચમચી ઉમેરીશું. આ બધી સારી રીતે ચિકન માંસ અને બેકન સાથે ભળી છે જે આપણે અગાઉ કચડી છે. અમે જેની સાથે જાડા સમૂહ હોય છે આપણે આપણા દડા બનાવીશું.
એકવાર થઈ ગયા પછી, અમે દરેક એક પ્લેટમાંથી પસાર થઈશું જેમાં સમાવશે લોટ, પછીથી બીજા દ્વારા સમાવવામાં આવશે બે કોઈ ઇંડા અને છેલ્લે ત્રીજી પ્લેટ માટે જેમાં આપણી પાસે હશે બ્રેડ crumbs.
જ્યારે આપણી દડા સારી રીતે બ્રેડ થાય છે, અમે તેમને એક પ panનમાં લગભગ 5 મિનિટ માટે ફ્રાય કરીશું highંચા તાપમાને ઓલિવ તેલ સાથે. એકવાર તળ્યા પછી, અમે તેમને વધુ પડતા તેલને દૂર કરવા માટે કેટલાક શોષક કાગળ નેપકિન્સ સાથે પ્લેટમાં મૂકીશું.
અને તૈયાર!
નોંધો
ચિકન બ ballsલ્સને સાથે રાખવા માટે, અમે તળેલા ઇંડાની પસંદગી કરી છે, પરંતુ તમે કાં તો હળવા ચટણી અથવા કેટલાક પટાટાસ બ્રાવો બનાવી શકો છો. તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે!
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 375
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/bolitas-pollo-fritas/ પર