હમ્મસ
 
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
 
લેખક:
પિરસવાનું: 4
ઘટકો
  • 400 ગ્રામ રાંધેલા ચણા
  • 2 ચમચી તાહિની પેસ્ટ
  • લસણની 1 લવિંગ
  • ½ લીંબુ
  • 5-6 ચમચી ચણાનું પાણી.
  • 3 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • 1 ચપટી જીરું
  • 1 ચપટી મીઠી પapપ્રિકા
  • સૅલ
તૈયારી
  1. આ રેસીપી બનાવવા માટે, અમને બધું જ મિશ્રિત કરવા માટે ફૂડ પ્રોસેસરની જરૂર છે.
  2. નાજુકાનાં કાચમાં અમે રાંધેલા ચણા, છાલવાળી લસણ, લીંબુનો રસ, તાહિનાની પેસ્ટ, ઓલિવ તેલ, જીરું અને મીઠું નાંખો
  3. જ્યાં સુધી અમને ગા everything પણ સ્પ્રેડેબલ ટેક્સચર ન મળે ત્યાં સુધી અમે એક સાથે બધું ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ અને એક પછી એક ચમચી પાણી ઉમેરીએ છીએ. મને 6 ચમચી પાણીની જરૂર છે.
  4. એકવાર આપણે હ્યુમસ તૈયાર થઈ ગયા પછી, અમે તેને બાઉલમાં મૂકીએ છીએ કે આપણે તેની સેવા આપીશું, અમે ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ ઉમેરીશું અને મીઠી પapપ્રિકા સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ.
  5. હવે બ્રેડ પર ફેલાવો અને આનંદ કરો.
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/hummus/ પર