આ નારંગી કેક એ એક મોસમી પ્રસ્તાવ છે. કસ્ટાર્ડ અથવા આઈસ્ક્રીમ સાથે નાસ્તો અથવા ડેઝર્ટ તરીકે સેવા આપવા માટે આદર્શ છે.
લેખક: મારિયા વાઝક્વેઝ
રેસીપી પ્રકાર: ડેઝર્ટ,
રસોડું: પરંપરાગત
પિરસવાનું: 8-12
ઘટકો
4 ઇંડા
220 જી. ખાંડ
150 ગ્રામ. લોટની
1 ટીસ્પૂન કેમિકલ યીસ્ટ (રોયલ)
150 જી. પીગળેલુ માખણ
120 જી. કચડી હેઝલનટ
1 ટીસ્પૂન નારંગી ઝાટકો
નારંગી ટોપિંગ
125 મિલી પાણી
225 જી. ખાંડ
2 નારંગી ખૂબ પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી
તૈયારી
અમે ખાંડ સાથે પાણી ગરમ કરીએ છીએ અને તે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાંધીએ. નારંગી ઉમેરો અને ફળ આવે ત્યાં સુધી 10 થી 15 મિનિટ સુધી રાંધવા નરમ અને ચાસણી પરંતુ આકાર રાખો. અમે ફળ અને ચાસણી અલગથી અનામત રાખીએ છીએ.
અમે ઇંડા હરાવ્યું સફેદ સુધી ખાંડ સાથે.
અમે તેને ઉમેરીએ છીએ પીગળેલુ માખણ, હેઝલનટ અને લીંબુનો ઉત્સાહ અને મિશ્રણ.
અમે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી અને આથો અને એક spatula બનાવવા પરબિડીયું હલનચલન સાથે અગાઉના મિશ્રણ ઉમેરો.
અમે ઘાટની તળિયે સાથે બેકિંગ પેપર અને અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 190º સે.
અમે મૂકો પૃષ્ઠભૂમિ પર નારંગી, એક વિચિત્ર રીતે - તેને ફેરવવું તે તમે જોશો તે જ થશે.
ઉપર અમે કણક રેડવાની છે કેક અને સપાટી સરળ.
અમે 40-50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
એકવાર શેક્યા પછી અમે કેકને રેક પર ઠંડુ થવા દો પરંતુ તે ઘાટમાં પણ છે અને જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે અમે અનમોલ્ડ કરીએ છીએ અને અમે ચાસણી સાથે રંગ કરે છે અનામત.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
પિરસવાનું કદ: 365
દ્વારા રેસીપી રસોડું રેસિપિ https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-invertido-de-naranja/ પર