ઓછી ચરબીવાળી રેસીપી બનાવવા માટે આપણે માખણાનો ઉપયોગ ટાળી શકીએ છીએ. અલબત્ત, આપણે વધુ કાળજી લેવી જોઈએ કે જ્યારે તે રસોઈ કરતી વખતે તે આપણને વળગી રહે નહીં.