હેમ અને ચીઝ બુરીટો અથવા ફજીતા, મેક્સીકન ખોરાકના લાક્ષણિક, જોકે પરંપરાગત રાંધેલા માંસ અથવા વાછરડાનું માંસ અને કોર્ન પેનકેક સાથે બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ આજકાલ રાંધણકળા બધી જગ્યાએ પહોંચે છે અને પરંપરાઓ અને સંસ્કૃતિ ભળી ગઈ છે.
આજથી હું બુરીટોનું બીજું સંસ્કરણ પ્રસ્તાવું છું, ત્યારથી અમે તેમને અમારી ગમતી વસ્તુ બનાવી શકીએ છીએ, અમે ચિકન, માછલી, શાકભાજી મૂકી શકીએ છીએ ...રસોઈ શુદ્ધ આનંદ છે, તમે આ રેસીપી બનાવતા નાના લોકો સાથે આનંદ લઈ શકો છો, અને બરિટસો જે તેમને સૌથી વધુ ગમે છે તે ભરી શકો છો.
આ હેમ અને પનીર બુરીટો રેસીપી, તે બિકીની જેવું છે, હું તેને જાળી પર ગરમ કરીને તૈયાર કરું છું, પરંતુ તે ઠંડુ થઈ શકે છેતે પણ સારા છે અને તેથી તમારી પાસે કામ ઓછું છે.
હેમ અને ચીઝ બુરીટો
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: શરૂઆત
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 4 ઘઉં અથવા મકાઈના પcનકakesક્સ
- ચેડર અથવા ગલનિંગ પનીરના 8 ટુકડાઓ
- હેમના 8 ટુકડા
- 4 સખત બાફેલા ઇંડા
- ચીઝનો 1 ટબ વૈકલ્પિક
- સાથે લેટીસ
તૈયારી
- અમે પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે ઉકળવા લાગે છે ત્યારે અમે ઇંડાને 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા મૂકીશું.
- અમે પ્લેટો પર અથવા કાઉન્ટર પર દરેક પેનકેક મૂકીએ છીએ, દરેકને થોડું સ્પ્રેડેબલ ચીઝ વડે ફેલાવીએ છીએ, દરેક પેનકેકની ઉપર અમે હેમના 2 ટુકડાઓ મૂકીએ છીએ, તેના ઉપર આપણે ચીઝની બે કાપી નાંખ્યું પણ કરી શકીએ છીએ. .
- જ્યારે ઇંડા સખત બાફેલી હોય, ત્યારે અમે તેમને ઠંડુ થવા દઈશું, અમે તેને નાજુકાઈના ટુકડા કરીશું અને અમે તેને ચીઝની ટોચ પર મૂકીશું.
- જ્યારે અમારી પાસે બધા તૈયાર હોય ત્યારે અમે તેને રોલ કરીએ, બાજુઓને અંદર મૂકીએ જેથી ઘટકો અંદર રહે.
- અમે આગ પર એક જાળી મૂકી, જ્યારે તે ગરમ થાય છે ત્યારે આપણે ગરમીને થોડું ઓછું કરીએ છીએ, અમે તેને થોડું માખણથી ફેલાવીએ છીએ, પનીર ઓગળી જાય ત્યાં સુધી અમે રોલ્સ મૂકીએ છીએ અને બહાર થોડી ગોલ્ડન કરીએ છીએ.
- જો આપણે તેમને ઠંડુ જોઈએ છે, તો અમે ફક્ત એક ફ્રાયડ પર પ theનકakesક્સને પાછળથી ગરમ કરવા અને તે જ ભરવા પડશે.
- અમે લેટીસ સાથે અને ખાય છે !!!