આપણે ગઈકાલે પ્રસ્તાવિત કરેલા ચણા અને ઘેટાંના માંસના કૂસકૂસના પ્રતિરૂપ તરીકે, આજે અમે એક તાજી અને ખૂબ જ હળવા રેસીપી તૈયાર કરીએ છીએ. આ arugula, કાકડી અને સ salલ્મોન કચુંબર ધૂમ્રપાન કરાયેલ બીચ પર તીવ્ર સવાર પછી આ ઉનાળામાં સ્ટાર્ટર તરીકે સેવા આપવા માટે યોગ્ય છે.
તે તૈયાર થવા માટે તમને 10 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં. હા, પ્રથમ કોર્સ તૈયાર કરવો તે કેટલું સરળ છે પ્રકાશ અને સ્વસ્થ તમારા મેનૂને પૂર્ણ કરવા માટે. મુખ્ય ઘટકો ઉપરાંત, તમે તમારા ગ્રેડના અન્ય લોકોને ઉમેરી શકો છો. મારા કિસ્સામાં તે સૂકા ટામેટાં, કેપર્સ અને શેકેલા તલ હતા.
એરુગુલા, કાકડી અને સ salલ્મોન કચુંબર
આજે આપણે તૈયાર કરીએ છીએ તે અરુગુલા, કાકડી અને ધૂમ્રપાન કરાયેલ સેલમન સલાડ, સરળ, પ્રકાશ અને પ્રેરણાદાયક છે, ઉનાળાના પછીના દિવસો માટે આદર્શ છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: એન્ટ્રી
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 2 કપ અરુગુલા
- 1 કાકડી કાપી
- ધૂમ્રપાન કરેલા સmonલ્મોનની 4 કાપી નાંખ્યું
- 2 સૂકા ટામેટાં, અદલાબદલી
- 1 ચમચી કેપર્સ
- 1 ચમચી તલના દાણા પીવા
ડ્રેસિંગ માટે
- વર્જિન ઓલિવ તેલના 2 ચમચી
- એક ચૂનોનો રસ
- મીઠું અને મરી
તૈયારી
- અમે એરુગુલા ધોઈએ છીએ અને અમે તેને બાઉલ અથવા કચુંબરના બાઉલમાં મૂકીએ છીએ.
- અમે કાકડી ઉમેરીએ છીએ કાતરી, અદલાબદલી પીવામાં સ salલ્મોન, સૂર્ય-સૂકા ટામેટાં અને કેપર્સ.
- અમે પણ ઉમેરો તલ ઉપર.
- તેલ સાથે મોસમ ઓલિવ અને ચૂનોનો રસ અને સ્વાદની મોસમ.
- અમે ભળી અને પીરસો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 176