ચોરીઝો નાજુકાઈના સાથે બટાટા ઓમેલેટ. પરંપરાગત બટાકાની ઓમેલેટ શાકભાજી, ટુના, હેમ, કોઈપણ સોસેજ અથવા માંસ જેવા બધાં ઘણાં બધાં ઘટકો સ્વાદિષ્ટ સ્વીકારે છે !!!
આ વખતે મેં તેની સાથે તૈયાર કર્યું છે પીકાડિલો ડે ચોરીઝો, નાજુકાઈના ચોરીઝો બનાવવા માટેનું માંસતે ખૂબ જ સારું છે કારણ કે કોરિઝો ખૂબ જ સારો સ્વાદ આપે છે. આ માંસ હજી પણ કાચું છે પરંતુ તમામ મસાલા અને સાંતળ અથવા તળેલું સાથે, ગરમ ગરમ ગરમ છોડ મૂકવું ખૂબ સારું છે, તે સામાન્ય રીતે કેટલાક કસાઈઓમાં વેચાય છે.
ચોરીઝો નાજુકાઈના સાથે બટાટા ઓમેલેટ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: skewers, તાપસ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 6 છિદ્રો
- 3 બટાકા
- 100 જી.આર. અદલાબદલી ચોરીઝો
- તેલ
- સાલ
તૈયારી
- અમે અમારા ઓમેલેટ માટે ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ. અમે કોરીઝો નાજુકાઈ મૂકી, અમે તેને થોડું તેલ સાથે ફ્રાયિંગ પેનમાં સાંતળો. અમે બુક કરાવ્યું.
- બીજી બાજુ આપણે બટાકાની છાલ કા washીએ છીએ, ધોઈ નાખીએ છીએ અને ખૂબ પાતળા કાપી નાંખીએ છીએ. ચાલો મીઠું કરીએ.
- ગરમ થવા પર અમે તેલના સારા જેટલું ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ, અમે બટાકાને ફ્રાય કરવા મૂકીએ છીએ, અમે તાપને થોડું ઓછું કરીએ છીએ અને અમે તેમને રસોઇ કરીએ છીએ.
- જ્યારે બટાકા હોય ત્યારે, તે ખૂબ નરમ હોવા જોઈએ, અમે તેમને બહાર કા andીએ અને વધુ તેલ છોડવા માટે તેને એક કોલન્ડરમાં છોડી દઈએ.
- એક બાઉલમાં અમે 6 ઇંડા મૂકીએ, સારી રીતે હરાવ્યું, અમે થોડું મીઠું મૂકીશું. અમે બટાટા ઉમેરીએ છીએ, સારી રીતે જગાડવો જેથી તેઓ ઇંડા સાથે એકીકૃત થાય, પછી અમે અદલાબદલી અને સાંતળેલા ચોરીઝો ઉમેરીએ અને ફરીથી બધું મિશ્રિત કરીએ.
- અમે ઓમેલેટ બનાવવા માટે ફ્રાઈંગ પાન મૂકીએ છીએ, અમે થોડું તેલ મૂકીશું, જ્યારે તે ગરમ થાય છે, ત્યારે આપણે ઇંડા, બટાટા અને ચોરીઝોના બધા મિશ્રણને ડૂબાડીશું.
- જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે ઇંડા બાજુઓ પર સળવળવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે અમે કાળજી અને કુશળતાથી ઓમેલેટ ફેરવીશું.
- અમે તમને ઓમેલેટને સમાપ્ત થવા દઈશું, તે મુદ્દા આપશે જે તમને ગમશે, વધુ દહીં અથવા ઓછા.
- જ્યારે તે થાય છે, ત્યારે અમે બહાર કા .ીને તૈયાર થઈએ છીએ.
- ખાવા માટે!!!