જ્યારે આપણી પાસે ભાગ્યે જ રસોઇ કરવાનો સમય હોય છે, ત્યારે આપણે હંમેશાં શેકેલા માંસ અથવા કેટલાક ઇંડાનો સહારો લઈએ છીએ, સરળ ચીજો કે જેની જરૂર નથી ખૂબ સમય રસોડામાં, સારું, કારણ કે આપણે માંસ અને ખાસ કરીને ફિલેટેડ ચિકનને પસંદ કરીએ છીએ, ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા કરતાં વધુ સારી રીત.
તે જ રીતે, તમને જણાવી દો કે આજની રેસિપિ વિશે છે Béchamel ગ્રેટિન સાથે ટર્કી fillets, જેના માટે અમારે જરૂરી બધું ખરીદવું પડશે અને સમયને પ્લાઇઝ પ્લાઝમાં કરવા માટે સારી રીતે ગોઠવવું પડશે.
મુશ્કેલીની ડિગ્રી: સરળ
તૈયારી સમય: 20 મિનિટ
ઘટકો:
- ટર્કી ભરણ
- દૂધ
- લોટ
- તેલ
- સૅલ
- જાયફળ
તેથી, જ્યારે તમે ખરીદ્યો છે તમને જે જોઈએ તે બધું અને તમે તે રસોડામાં તૈયાર કરી લીધું છે, અમે એક એપ્રોન મૂકી, હાથ ધોઈએ છીએ અને આજે આપણે આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરી શકીએ છીએ.
પ્રથમ, આપણે આ મૂકીશું ટર્કી ટુકડાઓ અમે જે કરવા માંગીએ છીએ, જે લોકો જમવા જઈ રહ્યા છે તેના આધારે, વ્યક્તિ દીઠ દંપતી સામાન્ય રીતે પૂરતું હશે.
બીજી બાજુ, જ્યારે તેઓ છે ટુકડાઓ બનાવે છેએક કડાઈમાં તેલ, લોટ અને જાયફળને થોડું મીઠું નાંખો, અને એક કણક ન આવે ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો, જેમાં દૂધને હલાવતા ચાલુ રાખવા અને અદ્ભુત બીચમેલ મેળવવા માટે ઉમેરવામાં આવશે.
જ્યારે અમારી પાસે ફાઇલિકાઓ હોય છે ત્યારે અમે તેને એમાં મૂકીએ છીએ ટ્રે કે જે ખાસ છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને માંસ પર મૂકવા માટે, બેચમેલ મૂકો, તેને સંપૂર્ણ રીતે coveringાંકી દો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, જે લગભગ 250 ડિગ્રી સેલ્સિયસ જેટલું હશે. 10 અથવા 15 મિનિટ, નિયંત્રિત કરે છે કે તે બળી નથી.
પણ, આ એકવાર બેકહેમ આભારતે, તે પ્લેટ કરવાનો સમય હશે, તેની સાથે થોડી બ્રેડ અને કેટલાક કચુંબર જો તમને ગમે તો. આગળ ધારણા વિના, હું તમને શુભેચ્છા પાઠવું છું અને તમે આ વાનગીની તૈયારીનો આનંદ માણી શકો છો.