હોમમેઇડ બદામ ફ્લેન

આનંદ અને શક્તિથી અઠવાડિયાની શરૂઆત કરવા માટે, આજે આપણે વેનીલાના સ્પર્શથી સમૃદ્ધ અને ઝડપી બદામની ફલાન તૈયાર કરી છે. ખૂબ સમૃદ્ધ મીઠાઈ એક દંપતી તરીકે આનંદ અથવા બાળકોના નાસ્તા માટે અથવા હળવા રાત્રિભોજન પછી ડેઝર્ટ તરીકે તેને તૈયાર કરવા.

આ પુડિંગ્સ તેઓ ખૂબ જ રસાળ છે અને, જો તેઓ આના જેવા હોમમેઇડ છે, તેઓ બજારો કરતા વધુ સ્વસ્થ છે. આ એક ખાસ કરીને બદામથી બનેલું છે પરંતુ તમે આ સુકા ફળને બીજા માટે પણ બદલી શકો છો જેને તમને સૌથી વધુ ગમશે, જેથી તેને વ્યક્તિગત ટચ આપવામાં આવે.

ઘટકો

• 2 ઇંડા.
• 3 કૂકીઝ.
• ખાંડ 65 ગ્રામ.
• 65 ગ્રામ ગ્રાઉન્ડ બદામ.
• 1/4 દૂધ.
• વેનીલા સારનો 1 ચમચી.

આ માટે કેન્ડી:

• 150 ગ્રામ ખાંડ.
• 50 ગ્રામ પાણી.

તૈયારી

પ્રથમ, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે પહેલાથી ગરમ કરીશું 160ºC ઉપર અને નીચે ગરમી સાથે. પ્રક્રિયા ખૂબ ઝડપી હોવાથી, અમે અમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો આધાર મિશ્રણ તૈયાર કરતી વખતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને ગરમ કરી શકીએ છીએ.

બાદમાં, ગ્લાસ અથવા બાઉલમાં અમે કૂકીઝને દૂધમાં બોળીશું અને અમે તેને આરામ કરીશું જેથી તેઓ દૂધને શોષી લે.

પછી, એક બાઉલમાં આપણે હરાવશું ઇંડા અને ખાંડ ઉમેરો. પછી આપણે ગ્રાઉન્ડ બદામ અને વેનીલા સાર ઉમેરીશું.

આગળ, આપણે પહેલાનાં મિક્સને ઉમેરીશું પલાળીને કૂકીઝ દૂધમાં, સારી રીતે જગાડવો જેથી બધું એકીકૃત થાય અને એકસમાન મિશ્રણ રહે.

અંતે, અમે આ કરીશું કેન્ડી સોસપેનમાં પાણી અને ખાંડ ગરમ કરવા સુધી તે ગૌરવર્ણ બને છે. અમે તેને વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં રેડશે અને તેને ઠંડુ થવા દઈશું. તે પછી, અમે ફલેનનો આધાર ઉમેરીશું અને મ theરિયા સ્નાનમાં 15-25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીશું.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી