હોમમેઇડ પફ પેસ્ટ્રી

હોમમેઇડ પફ પેસ્ટ્રી, એક મીઠી કે જે આ તારીખો પર ચૂકી ન શકે અને તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
તેમ છતાં તે થોડું મનોરંજક છે, તે ઘરે બનાવવામાં યોગ્ય છે, તે ખૂબ સારા છે. પ્રથમ વખત મેં આ કર્યું હોમમેઇડ પફ પેસ્ટ્રી તેમને તેઓ ખૂબ ગમ્યા અને હવે તેઓ દર વર્ષે ગુમ થતા નથી, અમે તેમને ઘણું ગમ્યું છે.
તેમને તૈયાર કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો, તે ખૂબ જ સરળ છે, તેઓ એક નારંગી સ્વાદનો સ્વાદ ધરાવે છે અને તેઓ ધાતુના બ inક્સમાં ઘણા દિવસો સુધી ખૂબ સારી રીતે રાખે છે.

હોમમેઇડ પફ પેસ્ટ્રી
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: કેન્ડી
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 600 જી.આર. લોટનો
  • 400 જી.આર. માખણ ના
  • 150 જી.આર. ખાંડ
  • 50 મિલી. સફેદ વાઇન
  • 50 મિલી. નારંગીનો રસ
  • 2 નારંગીનો ઝાટકો
  • ધૂળ ખાવા માટે ખાંડને આઈસિંગ કરવું
તૈયારી
  1. હોમમેઇડ પફ પેસ્ટ્રી તૈયાર કરવા માટે, અમે સૌ પ્રથમ તમામ ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ.
  2. અમે નારંગીને સાફ કરીએ છીએ, તેને છીણવું અને રસ કાractીએ છીએ. જ્યાં સુધી આપણે તેનો ઉપયોગ નહીં કરીએ ત્યાં સુધી માખણ ફ્રિજમાં રાખવું જ જોઇએ, તે ખૂબ જ ઠંડુ હોવું જોઈએ.
  3. અમે લોટને સત્ય હકીકત તારવવી અને તેને વાટકીમાં મૂકી, ખાંડ અને માખણને કાપીને ચોરસ, નારંગી ઝાટકો, રસ અને સફેદ વાઇન મૂકી.
  4. જ્યાં સુધી બધું સારી રીતે એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી અમે દરેક વસ્તુને સારી રીતે ભેળવીએ છીએ. અમે કણક કા andીએ છીએ અને તેને પ્લાસ્ટિકની લપેટીમાં લપેટીએ છીએ, તેને 1 કલાક માટે ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ.
  5. આ સમય પછી, અમે કણક બહાર કા .ીએ છીએ, કાઉન્ટર પર થોડો લોટ ઉમેરીશું અને રોલિંગ પિનથી કણક લંબાવીશું.
  6. જ્યારે તે ખેંચાય છે ત્યારે અમે તેને ફોલ્ડ કરીએ છીએ અને રોલર ફરીથી પસાર કરીએ છીએ.
  7. અમે સમાન કામગીરીને પુનરાવર્તન કરીએ છીએ.
  8. અમે તેને 1 સે.મી. અથવા 5 સે.મી.
  9. ચોરસ રચવા માટે આપણે કેટલાક મોલ્ડ અથવા શાસક અને કટરનો ઉપયોગ કરીશું અને અમે તેને બનાવીશું.
  10. અમે તેમને પ્લેટમાં મૂકી રહ્યા છીએ જ્યાં અમે બેકિંગ પેપર લગાવીશું.
  11. લગભગ 30 મિનિટ સુધી તેઓ સોનેરી બદામી રંગના થાય ત્યાં સુધી અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીશું, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 150ºC નીચી હોવી જ જોઈએ તે ધીમે ધીમે થવી જોઈએ, નહીં તો કણક પૂરતા પ્રમાણમાં વધશે નહીં અને તે ફ્લેકી નહીં થાય. જ્યારે તેઓ તૈયાર થાય છે ત્યારે અમે તેમને બહાર કા andીએ અને તેમને ઠંડુ થવા દઈશું.
  12. અમે તેમને હિમસ્તરની ખાંડમાં કોટ કરીશું.
  13. અને ખાવા માટે તૈયાર છે !!!!

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.