આજે હું તમારા માટે એક સરસ રેસિપી લઈને આવ્યો છું હોમમેઇડ તેનું ઝાડ. જો તમને તેનું ઝાડ ગમે છે, તો તેને ઘરે બનાવવું શ્રેષ્ઠ છેતે ખૂબ સારું છે અને મીઠાઈઓ માટે તે આદર્શ છે. તે કરવા યોગ્ય છે, રચના અને ખાંડનો મુદ્દો આપણી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે, કારણ કે તે સ્ટોર્સમાં જે વેચે છે તે મને ખૂબ જ મીઠું દેખાય છે, આ રીતે હું તેને મારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે તૈયાર કરું છું.
જો તમને તેનું ઝાડ ગમે છે, તો હું તમને પ્રયત્ન કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરું છું, તમે જોશો કે તે તૈયાર કરવું સહેલું છે અને ખૂબ ઓછા ઘટકો સાથે, તે કરવા યોગ્ય છે.
હોમમેઇડ તેનું ઝાડ
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈઓ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 કિલો તેનું ઝાડ (કાપી અને સાફ)
- 750 ગ્રામ ખાંડ
તૈયારી
- અમે ક્વિન્સની ત્વચાને ખૂબ સારી રીતે ધોઈ અને સાફ કરીએ છીએ, મેં ત્વચા પરના વાળને દૂર કરવા માટે, બ્રશથી તે કર્યું.
- એકવાર સાફ થઈ ગયા પછી અમે તેને કાપીશું અને કેન્દ્રને કા removeીશું, ત્વચા દૂર થશે નહીં, અમે આ રેસીપીમાં તેનું વજન કરીશું, મેં પહેલેથી જ સ્વચ્છ 1 કિલો મૂકી દીધું છે.
- અમે તેને એક વાસણ અથવા કૈસરોલમાં મૂકીશું અને ખાંડ ઉમેરીશું.
- અમે લગભગ બાર કલાક સુધી તેને એક સરસ કાપડથી coveredાંકી દો. આ સમય પછી અમે તેને સારી રીતે ખસેડીશું, જેથી તે સારી રીતે ભળી જાય.
- તે તેનો રસ બહાર કા .ે છે અને ખાંડ સાથે ભળી જાય છે. હવે, અમે તેને આગ પર મૂકીશું ખૂબ highંચી નહીં અને જ્યાં સુધી તે ખૂબ નરમ નહીં થાય ત્યાં સુધી છોડીશું. મારી પાસે તે 1 કલાક માટે હતું, અમે તેને હલાવીશું જેથી તે વળગી નહીં, જો તમે જોશો કે તે સૂકી રહે છે, તો થોડું પાણી ઉમેરો.
- તે વધુ ટેન અને નરમ સ્વર હોવું જોઈએ, તે પછી તે તૈયાર થઈ જશે.
- જ્યારે તે તૈયાર થઈ જશે ત્યારે આપણે તેને ભૂકો કરીશું.
- અમે તેને થોડું ગરમ થવા દો અને અમે તેને નાના મોલ્ડમાં અથવા મોટામાં મૂકીશું.
- જ્યાં સુધી તે ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને ફ્રિજમાં મૂકીશું.
- તમે તેને ઘણા મહિના માટે ફ્રિજમાં રાખી શકો છો સજ્જડ બંધ ટેપર્સમાં, તેનું ઝાડ ખૂબ સારી રીતે પકડી રાખે છે-
- જો તમે વધારે માત્રા બનાવો તો તમે તેને સ્થિર કરી શકો છો.
- તે પ્રયાસ કરવાનો છે. તે સુંદર દેખાય છે !!!