હોમમેઇડ તેનું ઝાડ પેસ્ટ

પાનખર આવે છે અને તેની સાથે, તેનું ઝાડ. એલ્બોરર તેનું ઝાડ જેલી તે એવી વસ્તુ છે જે આપણામાંથી ઘણા પરંપરા તરીકે જાળવી રાખે છે. પ્રક્રિયા દરમિયાન રચના અને રંગ બંનેમાં થાય છે તે પરિવર્તનને કારણે આપણે તે કરીશું. પીળાથી તે સુંદર લાલ રંગના સ્વર સુધી કે જે તમે છબીઓમાં અવલોકન કરી શકો

તેનું ઝાડ પેસ્ટ બનાવવું સરળ છે, જો કે તે હજી પણ કપરું છે. ક્વિન્સ સારી રીતે ધોવા અને છાલવા જોઈએ; જો તે કેસ હોત તો તે તંદુરસ્ત ન હોય તેવા ટુકડાઓ દૂર કરો. તેમને છોડવાની સલાહ પણ આપવામાં આવે છે ખાંડ સાથે મેરીનેટ રસોઈ સુવિધા. હા, કામ, એક મહાન ઈનામ છે. ચીઝ સાથે અથવા ફક્ત બ્રેડ સાથે, તે સ્વાદિષ્ટ છે.

ઘટકો

• 1 કિલો. પાકા ક્વિન્સ
• 800 જી. ખાંડ
• લીંબુનો રસ
• વેનીલા

વિસ્તરણ

અમે નળ નીચે ધોવા ક્વિન્સ અને છાલ. અમે છાલ કા .ીએ છીએ.

અમે ક્વિન્સ કાપી ટુકડાઓમાં અને અમે તેમને લીંબુના રસ સાથે બાઉલમાં મૂકીએ છીએ. અમે તેમને ઉત્તેજીત કરીએ છીએ જેથી તેણીને રસ સાથે સારી રીતે ગર્ભિત કરવામાં આવે, કારણ કે આપણે તેનો સમાવેશ કરીએ છીએ.

તેમાં ખાંડ નાખો અને બરાબર મિક્ષ કરો. અમે મેરીનેટ કરીએ આખી રાત.

બીજા દિવસે, અમે આ મિશ્રણને મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકીએ છીએ, વેનીલા એસેન્સના થોડા ટીપાં, જાળીની બેગમાં છાલ કા andીએ છીએ અને 50-60 મિનિટ માટે રાંધવા. પ્રવાહી ઘટ્ટ થશે અને રંગ પીળો રંગથી લાલ રંગનો થઈ જશે. જ્યારે તે મિશ્રણનો ચમચી લેશે અને થોડી મિનિટો માટે તેને ફ્રિજમાં મૂકી દો, ત્યારે તે તૈયાર થઈ જશે.

એકવાર તૈયાર થઈ જાય પછી, અમે છાલ કા removeીએ છીએ અને અમે મિક્સર સાથે ક્રશ.

અમે તેનું ઝાડ કન્ટેનરમાં રેડવું અને અમે તેના ઠંડક માટે રાહ જુઓ સેટિંગ સમાપ્ત કરવા માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકતા પહેલા સંપૂર્ણપણે.

એકવાર ખૂબ જ ઠંડી થઈ જાય, પછી એક નાના છરીની મદદથી, અમે તેને સ્રોત પર અનમ unલ્ડ કરી શકીએ છીએ.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી