હોમમેઇડ ચોખાની ખીર આઈસ્ક્રીમ

ચોખા ખીર આઈસ્ક્રીમ

વર્ષના આ સમયે, સાથે તાજું કરવું અને હાઇડ્રેટ કરવું સામાન્ય છે લાક્ષણિક આઈસ્ક્રીમ અને સ્નો ધ્રુવો. માર્કેટમાં અને આઇસક્રીમના પાર્લરમાં જુદા જુદા અને સક્યુલન્ટ એફ્રોડિસિએક અને બેંગુઆર્ડિયન ફ્લેવર બનાવવાનો વિચાર વધ્યો છે, આથી તે વધુ વ્યવહારદક્ષ અને આકર્ષક સ્પર્શ આપે છે.

આ રીતે, અમે આજે તમને આ સાથે આશ્ચર્યજનક બનાવવા માંગીએ છીએ ઉનાળા માટે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ. સ્પેનિશ ગેસ્ટ્રોનોમીના પરંપરાગત ડેઝર્ટ સાથે બનાવવામાં આવેલ એક સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમ એરોઝ કોન લેચે. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને પરંપરાગત રેસીપીમાંથી ઘણું વિચલિત થતું નથી.

ઘટકો

  • દૂધ 800 મિલી.
  • ચાબુક મારવાની ક્રીમ 300 મિલી.
  • નારંગી અથવા લીંબુની છાલ.
  • તજની લાકડી.
  • ખાંડ 100 ગ્રામ.
  • 100 ગ્રામ ચોખા.

તૈયારી

સૌ પ્રથમ, આપણે લાક્ષણિક કરવું પડશે એરોઝ કોન લેચે પરંપરાગત. આ કરવા માટે, અમે દૂધને તજની લાકડી અને નારંગી અથવા લીંબુની છાલ સાથે એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકીશું. આ ઉપરાંત, અમે ક્રીમ અને ચોખા મૂકીશું અને સમયાંતરે હલાવતા રહીશું, જેથી ચોખા વળગી રહે નહીં.

રસોઈના 30 મિનિટ પછી અમે ઉમેરીશું ખાંડ અને અમે તેને વધુ 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા દઈશું, હલાવતા રહો અને ચોખા સૂપ ન આવે તે સુનિશ્ચિત કરીશું. તેને હટાવો અને ગુસ્સો થવા દો.

છેલ્લે, અમે આ ચોખાના ખીરને બ્લેન્ડર ગ્લાસમાં સ્થાનાંતરિત કરીશું અને થોડું વધારે દૂધ અને ક્રીમ ઉમેરીશું. આપણે કચડીશું સારું અને પછી અમે તેને ફૂડ મિલ અથવા સ્ટ્રેનર દ્વારા પસાર કરીશું જેથી એક સરસ ક્રીમ રહે. અમે આને વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં વિતરણ કરીશું અને સખત ન થાય ત્યાં સુધી તેને ફ્રીઝરમાં મૂકીશું.

નોંધ

પેરા ઘાટ બહાર લઇ, તેમને ઉકળતા પાણીથી નાના ફ્રાઈંગ પેન અથવા સોસપાન પર મૂકો, દોરીથી ધાર પસાર કરો અને તેને ફેરવો. ગ્રાઉન્ડ તજ અને ઓગાળેલા ચોકલેટથી શણગારે છે.

 

 

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

ચોખા ખીર આઈસ્ક્રીમ

કુલ સમય

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 421

લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.