હોમમેઇડ ચિકન બર્ગર, સપ્તાહના અંત માટે આદર્શ વાનગી. તેમને ઘરે તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ અને આરોગ્યપ્રદ છે. અમે તેમને જુદા જુદા માંસ, ચિકન, વાછરડાનું માંસ, ડુક્કરનું માંસમાંથી તૈયાર કરી શકીએ છીએ અને અમારી સાથે ગમતી દરેક વસ્તુની સાથે, બર્ગર સાથે જવાનો શ્રેષ્ઠ એક સારો સલાડ છે.
બર્ગર તૈયાર કરવા માટે એક સરળ અને ઝડપી વાનગી છે, અમે તેમને અમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર સાથે જોડી શકીએ છીએ. એક આદર્શ રાત્રિભોજન.
હોમમેઇડ ચિકન બર્ગર
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: રાત્રિભોજન
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 500 જી.આર. ચિકન નાજુકાઈના માંસ
- સેરેનો હેમના હિસ્સા
- 2 લસણના લવિંગ
- કેટલાક અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 1 ઇંડા
- બ્રેડક્રમ્સમાં 2 ચમચી
- મીઠું મરી
- તેલ
- મેયોનેઝ
- ટામેટાં
- ડુંગળી
- લેટીસ
- હેમબર્ગર માટે બ્રેડ (સીરિયલ બ્રેડ)
તૈયારી
- અમે એક બાઉલ મૂકી, અમે નાજુકાઈના માંસ ઉમેરીએ છીએ, અમે ખૂબ નાજુકાઈના હેમ, નાજુકાઈના લસણ, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરીએ છીએ, અમે ઇંડાને થોડી હરાવ્યું અને અમે તેને ઉમેરીએ છીએ, જગાડવો, અમે બ્રેડક્રમ્સમાં થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરીએ છીએ .
- જ્યાં સુધી બધા ઘટકો સારી રીતે એકતા ન થાય ત્યાં સુધી અમે બધું ખૂબ સારી રીતે ભળીએ છીએ. અમે તેને ફ્રિજમાં મૂકીશું અને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે મૂકીશું, જો તે વધુ હોઈ શકે, તો વધુ સારું, જેથી માંસ સ્વાદો ઉપર વધુ સારી રીતે લઈ શકે.
- એકવાર માંસ ત્યાં આવે પછી, અમે આગ ઉપર જાળી તૈયાર કરીએ છીએ, થોડું તેલ મૂકીએ છીએ, આપણા હાથથી માંસ સાથે દડાઓ બનાવીએ છીએ, તેને ભૂકો કરીએ છીએ અને તેને આપણે ગમે તેટલું જાડા છોડીએ છીએ.
- અમે તેમને મધ્યમ તાપ પર જાળી પર મૂકીએ છીએ, જ્યારે તે એક બાજુ સુવર્ણ હોય છે, ત્યાં સુધી અમે તેને બંને બાજુએ સુવર્ણ થાય ત્યાં સુધી ફેરવીએ છીએ.
- અમે બ્રેડ ખોલીએ છીએ, બ્રેડના દરેક ટુકડા પર થોડું મેયોનેઝ ઉમેરીએ છીએ, એક હેમબર્ગર, ટામેટાંનો ટુકડો, ડુંગળી અને લેટીસની થોડી કાપી નાંખીએ.
- અમે થોડી વધુ કચુંબર સાથે પ્લેટ મૂકી. અને કેટલાક સ્વાદિષ્ટ હેમબર્ગર ખાવા માટે તૈયાર છે.