Un લણણી માંથી હોમમેઇડ ખીર, ફલેન જેવું જ એક ડેઝર્ટ, પરંતુ પેસ્ટ્રીથી સમૃદ્ધ કે જે થોડું સુકાઈ ગયું છે, જેમ કે મફિન્સ, કૂકીઝ, કેક અને તે પછીના દિવસથી બ્રેડ પણ. આ રેસીપીથી આપણે બચેલાઓનો લાભ લઈ શકીએ છીએ અને કંઈપણ ફેંકી શકીશું નહીં.
ઉના પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વગર હોમમેઇડ ખીર રેસીપી, સરળ અને સરળ, એક સારી મીઠાઈ. તેને વધુ ઉત્સવજનક બનાવવા માટે તમે તેની સાથે કિસમિસ, ડિહાઇડ્રેટેડ ફળો, ચોકલેટ, ક્રીમ… મેળવી શકો છો.
ઘરેલુ ખીર લણણી
લેખક: મોન્ટસે મોરોટે
રેસીપી પ્રકાર: પોસ્ટર્સ
પિરસવાનું: 6-8
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ફલેન તૈયારીના 2 પરબિડીયાઓ
- 1 લિટર દૂધ
- ખાંડ, તૈયાર પરબિડીયા પર દર્શાવેલ રકમ
- 300 જી.આર. કેક, મફિન્સ, કૂકીઝ, બ્રેડ ...
- 150 જી.આર. ખાંડ અથવા પ્રવાહી કારામેલ પહેલેથી જ તૈયાર છે
- એક લીંબુ
- શણગારવું:
- કેન્ડેડ ફળો, ચોકલેટ, ક્રીમ, કિસમિસ ...
તૈયારી
- અમે કારામેલ તૈયાર કરીને શરૂ કરીશું, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે ખાંડ અને થોડું પાણી અને લીંબુ નાં થોડા ટીપાં મૂકીએ છીએ, જ્યારે કારામેલ ત્યાં હશે ત્યારે અમે તેને બીબામાં મૂકીશું જ્યાં આપણે ફલાન તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ.
- પરબિડીયાઓને લગતી સૂચનાઓને અનુસરીને અમે ફ્લેન તૈયાર કરીશું.
- અમે બીબામાં લઈએ છીએ જ્યાં આપણે કારામેલ મૂક્યું છે, બન્સને પાતળા કાપી નાંખ્યુંમાં કાપીને કારામેલની ટોચ પર એક સ્તર મૂકીએ છીએ.
- અમે ફલેનનો એક ભાગ મૂકીએ છીએ અને પેસ્ટ્રીઓનો બીજો એક સ્તર અને બાકીના ફ્લેન મૂકીએ છીએ. અમે તેને થોડું ગરમ થવા દઈશું અને 4-5 કલાક સેટ ન થાય ત્યાં સુધી અમે તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકીશું.
- જ્યારે તે માત્ર ત્યારે જ કાળજીપૂર્વક તેને અનમોલ્ડ કરવું અને તેને સ્રોતમાં મૂકવું બાકી છે, તેને ફળો, ચોકલેટ શેવિંગ્સ, ક્રીમ ...
- જો તમે તેને રાતોરાત છોડી દો, તો તે વધુ સારું છે. અને જો તમે વધુ સ્વાદ સાથે સંપર્ક ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમે કેકના ટુકડાઓને થોડી ગમતી દારૂથી થોડું ભેજવી શકો છો, હંમેશા ધ્યાનમાં લેવું કે કોઈ બાળક તેનું સેવન કરશે નહીં.
- મોજ માણવી!!!