પાસ્તા એ વાનગીઓમાંની એક છે જે સેંકડો જુદી જુદી રીતે તૈયાર થઈ શકે છે અને હંમેશાં સારા પરિણામ સાથે. કોઈપણ પ્રસંગ માટે તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવાની એક સરસ રીત. આજે હું તમારા માટે આ ખૂબ જ સરળ રેસીપી લઈને આવી છું સેરેનો હેમ અને મશરૂમ્સ સાથે સ્પાઘેટ્ટી. એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી, જે થોડી મિનિટોમાં અને તે ઘટકો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે જે તમને સરળતાથી તમારા પેન્ટ્રીમાં મળી શકે છે.
જો તમે આ વાનગીનો કેલરી વપરાશ ઓછો કરવા માંગતા હો, તો તમારે થોડાક નાના ફેરફારો કરવા પડશે. ઘટકોમાં થોડો ફેરફાર કરીને, તમે બધી વાનગીઓને તમારા પ્રકારનાં આહારમાં અનુકૂલિત કરી શકો છો. આ કિસ્સામાં તમે કરી શકો છો આખા ઘઉંના પાસ્તા માટે ઇંડા સ્પાઘેટ્ટીને અવેજી કરોજો કે તે ઓછું રસદાર છે, તે તમને સારા પરિણામ આપી શકે છે. અમે વ્યવસાય માટે નીચે વિચાર અને ચાલો રસોઇ કરીએ!
હેમ અને મશરૂમ્સ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
સેરેનો હેમ અને મશરૂમ્સ સાથે સ્પાઘેટ્ટી
લેખક: ટોય ટોરેસ
રસોડું: સ્પેનિશ
રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- ઇંડા સાથે 500 જી.પી. સ્પેગેટી
- ટેકોસમાં સેરાનો હેમનો એક કપ
- કાપેલા મશરૂમ્સના 250 જી.આર.
- લસણ 2 લવિંગ
- માખણનું 1 ચમચી
- ½ દૂધનો ગ્લાસ
- સાલ
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તૈયારી
- પ્રથમ અમે આગ પર પાણી સાથે એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકી, મીઠું એક સ્પર્શ ઉમેરો અને બોઇલ લાવવા.
- જ્યારે પાણી ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે અમે તેને તોડ્યા વગર પાસ્તા ઉમેરીએ છીએ.
- તેને લગભગ 10 મિનિટ, અથવા ઉત્પાદક દ્વારા સૂચવેલ સમય માટે રાંધવા દો.
- એકવાર પાસ્તા તૈયાર થઈ જાય પછી, અમે તેને ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને રસોઈ રોકવા માટે તેને ઠંડુ કરીએ છીએ.
- જ્યારે પાસ્તા ડ્રેઇન કરે છે, ત્યારે અમે ચટણી તૈયાર કરવા જઈ રહ્યા છીએ
- અમે ઓલિવ તેલ એક ઝરમર વરસાદ સાથે આગમાં લપેટાયેલું frying પણ મૂકી હતી.
- લસણને નાના ટુકડા કરી કા theો અને તેલમાં ફ્રાય કરો, તેને બાળી ન જાય તેની કાળજી લો.
- આગળ, આપણે ગંદકી દૂર કરવા અને પાનમાં ઉમેરવા માટે મશરૂમ્સને સારી રીતે ધોઈએ છીએ.
- જ્યારે મશરૂમ્સ ટેન્ડર હોય, ત્યારે હેમ બ્લોક્સ ઉમેરો અને જગાડવો.
- ઝડપથી પેસ્ટ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- એક ચમચી માખણ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.
- અંતે, સ્વાદ પ્રમાણે દૂધ અને મીઠું નાખો.
- જ્યાં સુધી દૂધ ઓછું ન થાય ત્યાં સુધી તેને થોડીવાર માટે રાંધવા દો.
- અને તૈયાર! અમારી પાસે આ સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા વાનગી ખાવા માટે તૈયાર છે.
નોંધો
જો તમે ઇચ્છો, તો તમે પાસ્તા ગરમ થાય ત્યારે પીગળીને પનીર ઉમેરી શકો છો.
મેં હમણાં જ તેમને સ્વાદિષ્ટ બનાવ્યા છે