ઠંડા સૂપ ચાલુ ખૂબ જ ઉનાળામાં તાજું. મારી પસંદમાંની એક આ જાડા ટમેટા સૂપ છે, જેમાં મુખ્ય ઘટકો ટમેટાં, મરી, બ્રેડ, લસણ અને ઓલિવ તેલ છે. એક સરળ, સસ્તું અને ઝડપી વાનગી તૈયાર કરવા માટે કે જે તમે ફ્રીજમાં અનામત રાખી શકો.
મને આ વિશે શું ગમે છે ટમેટા સૂપ તે છે કે તે અસંખ્ય સાથીઓને સ્વીકારે છે. તેને હેમના કેટલાક સમઘન, ટ્યૂનાની ડબ્બા, અદલાબદલી રાંધેલા ઇંડા અથવા ફક્ત તુલસીના થોડા પાન અને એક ચમચી દહીં પીરસવામાં આવે છે જેથી તેને વધુ પ્રેરણાદાયક બનાવવામાં આવે. શું તમે તેને તૈયાર કરવાની હિંમત કરો છો?
હેમ અને ટ્યૂના સાથે જાડા ટમેટા સૂપ
આજે આપણે તૈયાર કરેલા હેમ અને ટ્યૂના સાથેનો જાડા ટમેટા સૂપ, સરળ, સસ્તું છે અને 15 મિનિટમાં તૈયાર કરી શકાય છે.
લેખક: મારિયા
રેસીપી પ્રકાર: એન્ટ્રી
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 700 જી. પાકેલા પિઅર ટમેટાં
- 75 જી. ગા bread નાનો ટુકડો બટકું સાથે જૂની બ્રેડ
- 1 વાસો દે અગુઆ
- લસણની 1 લવિંગ
- ½ લીલા મરી
- Pepper લાલ મરી
- વિશેષ વર્જિન ઓલિવ તેલ
- શેરી વિન્ગર
- સૅલ
- હેમ સમઘનનું
- ટુના 1 ટીન
તૈયારી
- સૂપ તૈયાર કરવાના એક કલાક પહેલા, અમે રોટલા ખાડો પાણીમાં.
- અમે ટામેટાં પણ તૈયાર કરીએ છીએ થોડી મિનિટો માટે તેમને સ્કેલ્ડિંગ અને પછી તેને છાલતા પહેલા તેમને ઠંડા પાણીમાં ડૂબવું.
- એકવાર અમારી પાસે બધી સામગ્રી તૈયાર થઈ જાય, પછી આપણે ટામેટાં, થોડું કા draેલી બ્રેડ, મરી, લસણ, તેલ, સરકો અને મીઠું એક બાઉલમાં મૂકી અને અમે તેમને ગ્રાઇન્ડ જ્યાં સુધી તમને સરળ પણ જાડા સૂપ ન મળે.
- મીઠું સુધારવું, જો ઇચ્છા હોય તો અમે થોડી વધુ સીઝનીંગ ઉમેરીએ અને તેને ફ્રીજમાં અનામત રાખીએ જેથી જ્યારે પીરસવાનો સમય આવે ત્યારે ઠંડી હોય.
- તેથી, અમે અમારા સાથ સમાવિષ્ટ પ્રિય. મારા કિસ્સામાં, ટ્યૂના અને કેટલાક હેમ સમઘનનું એક કેન.