સ્પિનચ સ્ટ્ફ્ડ બટાકા

સ્પિનચ એ એક છે શાકભાજી જેમાં અંદર વધુ પાણી હોય છેતેમને સાંતળ, રાંધેલા અને કાચા ખાઈ શકાય છે, જે ખાવા માટે ખૂબ જ સરળ બનાવે છે. આ ઉપરાંત, કબજિયાતવાળા લોકોને મદદ કરતા આમાં ફાઇબર પણ વધારે છે.

આજે આપણે સ્પિનચથી ભરેલા કેટલાક સ્વાદિષ્ટ બટાકાની તૈયારી કરવા માગતો હતો, જેથી તે ઘણું બધુ હોય નાના લોકો માટે ખાવામાં વધુ આકર્ષક. આ રીતે, અમે શાળામાં જવાની આવશ્યક શક્તિ જાળવી રાખીએ છીએ ત્યારે અમે તમારા શરીરમાં તેના તમામ પોષક મૂલ્ય ઉમેરીશું.

ઘટકો

• 4 મોટા બટાકા.
• તાજી સ્પિનચનો 1 કિલો.
• લસણના 2 લવિંગ
• ઓલિવ તેલ
• પાણી.
• મીઠું.
• ઓરેગાનો.
• સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ.
• બેચમેલ.

તૈયારી

પ્રથમ, અમે આગ પર પાણીથી ભરેલા મોટા પોટ મૂકીશું. જ્યારે આ પાણી ઉકળવા લાગે છે, ત્યારે અમે મીઠું ઉમેરીશું અને તેનો ઉપયોગ કરીશું પટટાસ પહેલાથી ધોવાઇ. અમે રવાના થઈશું લગભગ 30 મિનિટ માટે બટાકાની રાંધવા અને અમે તેને ગુસ્સે કરીશું.

તે જ સમયે કે બટાટા રાંધવામાં આવે છે, અમે તે બનાવી રહ્યા છીએ પાલક. મોટા શેકીને પણ માં, ઓલિવ તેલ એક સારી ઝરમર વરસાદ ઉમેરો અને નાની કાતરી લસણ લવિંગ ઉમેરો. જ્યારે તે થોડો રંગ ખેંચે છે, ત્યારે અમારા હાથથી અદલાબદલી પાલક ઉમેરો અને તે ઘટાડો થાય ત્યાં સુધી ફેરવો. અમે એક ઓસામણિયું કા removeી નાખવા અને ડ્રેઇન કરીશું.

પછી આપણે બટાટા થોડા ખોલીશું ઉપરથી અને અમે તેમને ખાલી કરીશું. અમે આ બટાકાની પલ્પને ભૂકો કરીશું અને તેને પાલક સાથે ભળીશું. અમે બેશેમલનો ભાગ બનાવીશું.

અંતે, અમે બટાટા ભરીશું અને ટોચ પર થોડું બેશેમલ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરીશું. અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્લેટ પર મૂકીશું અને અમે સુવર્ણ સુધી ગ્રેટિન આપીશું.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી

કુલ સમય 45 મિનિટ

સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 479