જ્યારે તમને શું રાંધવું તે ખબર નથી ત્યારે આછો કાળો રંગ કેટલો સરળ છે. ફ્રિજ ખોલવા માટે તે પૂરતું છે, વધુમાં, તેમની સાથે કેવી રીતે રહેવું તે શોધવા માટે. અને તે એ છે કે અમારી પાસે હંમેશા રસોઈના અવશેષો અથવા બગડવાની સામગ્રી હોય છે જેનો આપણે લાભ લઈ શકીએ છીએ. આ રીતે આ બન્યું સ્પિનચ અને ઓગાળવામાં ચીઝ સાથે આછો કાળો રંગ, અન્ય ઘણી વાનગીઓ ઉપરાંત જે આપણે દરરોજ રાંધીએ છીએ.
આછો કાળો રંગ કે જે હું તમને આજે તૈયાર કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરું છું સારો શાકભાજીનો આધાર, કારણ કે પાલક ઉમેરતા પહેલા કડાઈમાં ડુંગળી, લીલા મરી અને લાલ મરી તળવામાં આવે છે. આ ચટણી ચીઝને અંતિમ સ્પર્શ આપ્યા વિના પણ આછો કાળો રંગ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
તેમને રસદાર બનાવવા માટે, મેં કેટલાકને પણ સામેલ કર્યા છે ચમચી ટમેટાની ચટણી. તમે તેને આખા પાસાદાર ટામેટાથી બદલી શકો છો અને તેને બાકીના શાકભાજી સાથે ફ્રાય કરી શકો છો. મહત્વની બાબત એ છે કે પત્રમાં રેસીપી બનાવવા માટે તેને તમારા પેન્ટ્રીમાં અનુકૂળ બનાવવા માટે એટલું બધું નથી. લાભ લેવો!
રેસીપી
- ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ
- 1 સેબોલા
- 1 પિમેંટિઓ વર્ડે
- Pepper લાલ મરી
- 6 મુઠ્ઠીભર પાલક
- 4 ચમચી ટમેટાની ચટણી
- 4 મુઠ્ઠીભર આછો કાળો રંગ
- સાલ
- પિમિએન્ટા
- ઓરેગોન
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
- ડુંગળી અને મરી કાપી નાખો અને તેમને ફ્રાઈંગ પેનમાં ઓલિવ તેલના સ્પ્લેશ સાથે 10 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
- એકવાર શાકભાજી ચાલુ થઈ જાય, અમે આછો કાળો રંગ રાંધવા ઉત્પાદક દ્વારા દર્શાવેલ સમય માટે પુષ્કળ મીઠું ચડાવેલું પાણી સાથેના વાસણમાં.
- 10 મિનિટ પછી કડાઈમાં પાલક ઉમેરો અને અમે ભળીએ છીએ.
- પછી અમે ટામેટાની ચટણી રેડવાની છેમીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો અને સૂકા ઓરેગાનોની ચપટી ઉમેરો. મિક્સ કરો અને થોડી વધુ મિનિટ રાંધો.
- જ્યારે પાસ્તા રંધાઈ જાય, ત્યારે તેને કાઢી લો અને તેને એમાં મૂકો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સલામત વાનગી.
- અમે શાકભાજી ઉમેરીએ છીએ તે માટે અને મિશ્રણ.
- સમાપ્ત કરવા માટે ચીઝ છંટકાવ ઉપર.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Gratin ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી લગભગ 8 મિનિટ.
- અમે આછો કાળો રંગ સ્પિનચ અને ઓગાળેલા ચીઝ સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરીએ છીએ.