આ રેસીપી સાથે, તમારા સ્ટ્રોબેરીને લાંબા સમય સુધી રાખો; જોકે તેઓ કેટલા આનંદકારક છે, મને નથી લાગતું કે તેઓ લાંબા સમય સુધી ચાલશે.
ઘટકો:
1 કિલો. અને અડધા સ્ટ્રોબેરી
250 જી. ખાંડ
કાર્યવાહી:
બધા સ્ટ્રોબેરીમાંથી કેપને સાફ, સૂકવી અને દૂર કરો. તેમને એક બરણીમાં મૂકો અને ખાંડ સાથે ધીમે ધીમે ઝરમર કરો. બરણી ભરો અને તેમને ઠંડા વાતાવરણમાં 3 કલાક આરામ કરવા દો. ત્રણ કલાક પછી, તેમને બંધ કરો અને ઠંડા પાણીના વાસણમાં બરણી મૂકો. પાણીના બોઇલ સુધી પહોંચ્યા પછી 20 મિનિટ સુધી પોટને તાપ પર લાવો. વાસણને સમાન પાણીમાં ઠંડુ થવા દો અને તેને સારી રીતે સંગ્રહિત કરો.
મેં રેસિપિની જેમ પ્રિઝર્વેઝ બનાવ્યા. પરંતુ 2 બરણીઓની સફેદ પાંખડી જેવી રચના થઈ છે. તેઓ વપરાશ કરી શકાય છે? હું શું કરવામાં નિષ્ફળ ગયો?
ના, જો તે સફેદ પાંખડી રચાયેલી છે, તો તેનું સેવન ન કરવું તે વધુ સારું છે. પેકેજિંગ કરતી વખતે કદાચ ભૂલ હતી, તેઓ વેક્યૂમ પેક્ડ હોવા જોઈએ, નહીં તો ટૂંક સમયમાં તેઓ ખરાબ થઈ જશે. જો તેઓ સારી રીતે પેકેજ થયેલ છે, તો તેઓ 6 મહિના સુધી ટકી શકે છે.
નાની નૌકાઓ સાથે પરીક્ષણ કરવા જાઓ, તમે જોશો કે થોડી પ્રેક્ટિસથી તમે તેને કેવી રીતે સારી રીતે મેળવી શકો છો 😉 શુભેચ્છાઓ
જ્યારે હું સુગરયુક્ત સ્ટ્રોબેરી મુકું છું ત્યારે મારે પાણીમાં બરણી ભરવા પડશે ???
ખાંડ સાથે પાણીમાં areંકાયેલ ફૂગની રચનાને ટાળવી તે મહત્વનું નથી?
તેને પાણીથી coveredાંકવું પડશે કે માત્ર ખાંડ?… ..
હું આ સ્ટ્રોબેરી તૈયાર કરું છું જેમકે તેઓએ સૂચવ્યું છે, પછી હું મારું પરિણામ આપીશ, આભાર, શુભેચ્છાઓ અને તમારી સારી સંભાળ રાખીશ, આભાર, ચિલીટોથી.