આ ઝડપી અને સરળ મીઠી કેકની ઉત્પત્તિ ઇંગ્લેંડની છે. પહેલી વાર જ્યારે આપણે તેનો પ્રયાસ કર્યો ત્યારે તે ત્યાં રહેતી અમારી બહેન રોઝાના હાથમાં હતી, તેણે સ્ટ્રોબેરી ક્ષીણ થઈને તૈયાર કરી, આ રેસીપીમાંની જેમ. આ સમયે અમે તેને સ્ટ્રોબેરીમાંથી બનાવ્યું છે, પરંતુ અલબત્ત અમે તેને તમને તે ફળમાંથી બનાવી શકીએ છીએ, જે તમને સૌથી વધુ ગમે છે, જેમ કે સફરજન, આલૂ, પિઅર ...
આ ઉપરાંત, આ ડેઝર્ટ તેની સાથે જવા માટે આદર્શ છે હોમમેઇડ કસ્ટાર્ડ અથવા ક્રèમ એંગ્લેઇઝ. ક્ષીણ થઈ જવું માં આપણે અંતિમ પગલામાં ઉડી અદલાબદલી બદામ, લોખંડની જાળીવાળું નાળિયેર ઉમેરી શકીએ છીએ ... આ મીઠાઈ તે ફળ આપવા માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે જે રસોડામાં કદરૂપો થઈ રહી છે, ઘરે જ તેઓ પરિણામ સાથે અવાચક થઈ જશે, અને અમે તે કરવા માટે સુપર સરળ છે આગ્રહ !!
- સ્ટ્રોબેરી 500 જી.આર.
- 150 જીઆર લોટ
- 100 માખણ, પાસાદાર ભાત
- વેનીલા ખાંડના બે ચમચી સાથે 150 જીઆર ખાંડ મિશ્રિત
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સુધી ગરમ કરો.
- સ્ટ્રોબેરીને ધોઈ, સાફ અને કાપી નાંખો.
- તેમને 70 ગ્રામ ખાંડ સાથે મળીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે યોગ્ય મોલ્ડમાં મૂકો. અનામત.
- અમે ક્ષીણ થઈ જવું તૈયાર કરીશું, મોટા બાઉલમાં એકદમ ઠંડા માખણ, બાકીની ખાંડ અને લોટ ઉમેરીશું. ક્ષીણ થઈને માખણને અન્ય ઘટકો સાથે હાથથી ક્રિશ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે.
- એકવાર આ થઈ ગયા પછી, આપણે ફક્ત સ્ટ્રોબેરી પર ક્ષીણ થઈ જવું પડશે.
- લગભગ 25 મિનિટ માટે, સોનેરી સુધી ગરમીથી પકવવું.