જેમ તમે જાણો છો કે શાકભાજી ખૂબ સ્વસ્થ છે અને શાકભાજી સાથે વિવિધ વાનગીઓ બનાવવાનું હંમેશાં સારું છે, સલાડ તરીકે ઠંડુ હોય છે અથવા ગરમ થાય છે જો તે શેકવામાં આવે છે, તો અમે આજે તૈયાર કરીશું સ્વાદિષ્ટ સ્વાદિષ્ટ જે શાકભાજી અને માંસને જોડે છે.
તે જ રીતે, આજે આપણે જે રેસીપી બનાવીશું તે થોડીક હશે સ્ટ્ફ્ડ કોબી sachets, તેથી આપણે જે જોઈએ તે બધું ખરીદીએ છીએ અને તે જ સમયે અમે સમય ગોઠવીએ છીએ જેથી પાઈપલાઈનમાં અમારી પાસે કંઇ બાકી ન રહે.
મુશ્કેલીની ડિગ્રી: અર્ધ
તૈયારી સમય: 30 મિનિટ
ઘટકો:
- કોલ
- નાજુકાઈના માંસ
- ટમેટા
- લસણ
- ડુંગળી
- વાઇન
- તેલ
- સૅલ
તેથી હવે તમારી પાસે ઘટકો જરૂરી છે, અમે રેસીપીથી પ્રારંભ કરીએ છીએ જેથી કોઈ પણ પગલું ન ભૂલાય.
સૌ પ્રથમ ઇર્મોપાંદડા અલગ ઓ એક પછી એક કોબી, કાળજી લે છે કે તેઓ તૂટી ન જાય અને અમે તેમને ઉકળતા પાણી સાથે એક વાસણમાં મૂકીશું જેથી તેઓ નરમ પડે.
બીજી બાજુ, અમે સાથે ફ્રાયિંગ પાન મૂકીએ છીએ તેલ થોડું નાજુકાઈના માંસ બનાવવા માટે, જેમાં આપણે મીઠું અને થોડી સફેદ મરી ઉમેરીશું.
જ્યારે માંસ અડધા થઈ જાય, ત્યારે આપણે તેને ફેંકી દઇએ વાઇનનો છાંટો, અને અમે તેને બનાવવાનું ચાલુ રાખીએ, જ્યારે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરવામાં સક્ષમ થવા માટે, અમે ડુંગળી સાથે ટમેટાંને ટુકડાઓમાં મૂકીએ છીએ, અને અમે માંસમાં ઉમેરીશું તે ટામેટાની ચટણી બનાવતી દરેક વસ્તુને હરાવીએ છીએ.
તેવી જ રીતે, ત્યાં ફક્ત હશે સામગ્રી કોબી પાંદડા નાજુકાઈના માંસ સાથે અને બેગ બનાવો જે અમે ટ્રે પર મૂકીશું, એ કાળજી લેતા કે તેઓ તૂટે નહીં. એક સારી વાનગી જે સંપૂર્ણ છે, તેથી તેમની સાથે અન્ય કંઈપણ સાથે રાખવું જરૂરી નથી.
હું જ કરી શકું આપને સદ્દનસીબ ની શુભેચ્છાઓ અને તમે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપીનો આનંદ માણો છો, કે જેમ હું હંમેશાં કહું છું કે તમે કેટલાક ઘટકોને સુધારી શકો છો.
ખૂબ સારું, હું આજે તે કરવા જઇ રહ્યો છું