સ્ટ્ફ્ડ મીટબsલ્સ

આજે હું તમારા માટે કેટલાક વિશેષ મીટબ bringલ્સ લાવી છું. તાજા ચીઝ અને બેકન સાથે સ્ટફ્ડ.

વિસ્તરણ હંમેશાં જેવું જ છે, ફક્ત કેટલાક ફેરફારો કરીને ચાલો દિનચર્યા તોડીએ. 

આજે હું તમારા માટે કેટલાક વિશેષ મીટબ bringલ્સ લાવી છું. તાજા ચીઝ અને બેકન સાથે સ્ટફ્ડ.

વિસ્તરણ હંમેશાં જેવું જ છે, ફક્ત કેટલાક ફેરફારો કરીને ચાલો દિનચર્યા તોડીએ.

ઘટકો:

• 250 જી.આર. નાજુકાઈના માંસ
• લગભગ 1-50gr તાજી ચીઝનો 80 ભાગ
• બેકન ના 3-4 કાપી નાંખ્યું
• ઓરેગાનો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ...
• 4-5-. ટામેટાં
• ડુંગળી
• 1 ઇંડા
• સફેદ વાઇન
• એવેક્રેમની 1 ગોળી
• મરી એક ચપટી

તૈયારી: 

એક બાઉલમાં આપણે ભળીએ છીએ આ મસાલા, ઇંડા, માંસ, બેકન અને ચીઝ ખૂબ નાના ટુકડાઓમાં. અમે મીઠું ઉમેરતા નથી, કારણ કે બેકન ખૂબ ખારી છે, અને અમે એવેક્રેમ સોસ પણ ઉમેરવા જઈ રહ્યા છીએ…. અમે દડા બનાવીએ છીએ અને અમે તેમને લોટમાંથી પસાર કરીએ છીએ.

આ 15º પર લગભગ 180 મિનિટ સાલે બ્રે (તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બદલે તળી શકાય છે, પરંતુ આ વિકલ્પ તંદુરસ્ત અને ક્લીનર છે.)

જ્યારે અમારી પાસે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મીટબોલ્સ છે, અમે ચટણી બનાવી રહ્યા છીએ: અમે ટામેટાં અને ડુંગળીને વિભાજીત કરીએ છીએ. એક વાસણમાં અમે તેલનો સ્પ્લેશ મૂકીએ છીએ, અને જ્યારે તે ગરમ થવા લાગે છે, ત્યારે અમે ડુંગળી ઉમેરીએ છીએ. જલદી તે નરમ પડે છે, અમે ટામેટાં ઉમેરીએ છીએ. અમે થોડું શણગારે છે, અને veવેક્રિમ ટેબ્લેટ સાથે સફેદ વાઇન (વધુ નહીં) ની સ્પ્લેશ અને બે અથવા ત્રણ ગ્લાસ પાણી ઉમેરીએ છીએ.

અમે હંમેશાં વધુ પાણી અથવા વધુ વાઇન ઉમેરી શકીએ છીએ, પરંતુ જો આપણે શેકીએ તો તેને દૂર કરવું અશક્ય છે, તેથી હું ભલામણ કરું છું કે તમે થોડો ઉમેરો, અને સ્વાદના આધારે, તમે તમારી રુચિ પણ વધુ પસંદ કરો.

એકવાર અમે પાણી રેડવું, અમે માંસબોલ્સનો પરિચય કરીએ છીએ, જેથી તેઓ ચટણી અને સ્વાદ સાથે ભળી જાય.

અમે છોડી દો (ખૂબ જગાડવો વિના) મધ્યમ ગરમી લગભગ 15-20 મિનિટ, જ્યાં સુધી આપણે જોતા નથી કે ચટણી બાંધી અને જાડી છે.

અમે સેવા આપે છે ચોખા અથવા ચિપ્સ સાથે.

તમને ખાતરી છે કે તેમને ગમશે.

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી