સ્ક્વિડ અને વટાણા સાથે ચોખા

સ્ક્વિડ અને વટાણા સાથે ચોખા

ઘરે આપણી એક ટેવ છે આ સપ્તાહના માટે ચોખા તૈયારશું તે તમારા ઘરોમાં પણ એવું જ છે? સોમવાર અથવા મંગળવારનું ભોજન ઉકેલાય તે માટે અમે સામાન્ય સંજોગોમાં ડબલ રાશન પણ તૈયાર કરીએ છીએ. તેથી અમે આ ભાત સાથે અપવાદરૂપ સંજોગોમાં પણ સ્ક્વિડ અને વટાણા સાથે કર્યું.

આ ભાત તૈયાર કરવામાં કોઈ જટિલતાઓ શામેલ નથી. તમારે ફક્ત થોડી ડુંગળીની જરૂર પડશે, કેટલાક સ્થિર સ્ક્વિડ અને કેટલાક વટાણા. જો તમારી પાસે માછલીનો સૂપ છે, તો ચોખા સ્વાદ મેળવશે; પરંતુ જો નહીં, તો તમે હંમેશાં સૂપની ગોળી પાણીમાં ઓગાળી શકો છો.

ઘરે અમને ચોખા ગમે છે થોડું સૂપી, તેથી જ આપણે સામાન્ય કરતા થોડું વધારે પાણી ઉમેરીએ છીએ. આ રીતે હું તેને રસોઇ કરતી વખતે તેને નજીકથી જોવાનું ટાળું છું. પરંતુ જો તમે લૂઝર ચોખા પ્રાપ્ત કરવા માંગો છો, તો માત્ર ચોખાના કપ દીઠ અ waterી કપ જેટલું પાણી ઓછું કરો. શું આપણે કામ કરવા જઈશું?

રેસીપી

સ્ક્વિડ અને વટાણા સાથે ચોખા

લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મુખ્ય
પિરસવાનું: 4

તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 

ઘટકો
  • 3 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • 1 લાલ ડુંગળી, નાજુકાઈના
  • 1 લીલી ઇટાલિયન ઘંટડી મરી, અદલાબદલી
  • ⅓ લાલ ઘંટડી મરી, અદલાબદલી
  • મીઠું અને મરી
  • 400 જી. સ્ક્વિડ, અદલાબદલી
  • Tomato ચમચી ટમેટા પેસ્ટ
  • ચોખાના 1 કપ
  • પેલાઓ માટે 1 ચપટી ફૂડ કલર
  • 3 કપ ગરમ માછલી સૂપ
  • ½ કપ વટાણા

તૈયારી
  1. અમે સોસપેનમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને ડુંગળીને સાંતળો 5 મિનિટ.
  2. પછી મરી ઉમેરો, બધી શાકભાજી ટેન્ડર થાય ત્યાં સુધી સીઝન અને ફ્રાય કરો.
  3. પછી સ્ક્વિડ ઉમેરો અને રંગ બદલો ત્યાં સુધી સાંતળો.
  4. ટમેટા, ચોખા અને ફૂડ કલર ઉમેરો અને બરાબર મિક્ષ કરો.
  5. પછી વનસ્પતિ સૂપ ઉમેરો ઉકળતા અને minutesાંકણ સાથે મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપમા પર ચોખાને 6 મિનિટ સુધી રાંધવા.
  6. પછીથી, અમે ગરમી ઓછી કરીએ છીએ અને 8ાંકણ વગર સણસણતી વખતે બીજી XNUMX મિનિટ રાંધીએ છીએ. પછી અમે વટાણા ઉમેરીએ છીએ અને વધુ મિનિટ રાંધવા.
  7. અમે આગ બંધ કરી અને ચોખા દો બાકીના 5 મિનિટ, તેને સ્વચ્છ કપડાથી coveringાંકવું.
  8. અમે ચોખાને સ્ક્વિડ અને વટાણા ગરમ સાથે પીરસો.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

એક ટિપ્પણી, તમારી છોડી દો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   ફર્નાન્ડો બેન્ડન મોસ્ટેરિન જણાવ્યું હતું કે

    આ સુપર રેસીપી માટે ખૂબ ખૂબ આભાર. તે ખરેખર ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ પરિણામ આવ્યું છે: સ્વાદિષ્ટ.
    મારી પત્નીને તેણીએ અત્યાર સુધીનો સૌથી સ્વાદિષ્ટ ભાત મળ્યો છે. 👏👏👏👏👏👏