ઘરે આપણે સામાન્ય રીતે સપ્તાહના અંતે ચોખા તૈયાર કરીએ છીએ અને કેટલાક ભાગો બચાવીએ છીએ જેથી અમારે સોમવારે રસોઇ ન કરવી પડે. ગયા સપ્તાહમાં અમે આ તૈયાર કર્યું સ્ક્વિડ અને કોબીજ સાથે ચોખા કે, કોઈ શંકા વિના, અમે પુનરાવર્તન કરીશું. ફૂલકોબીનો ઇમ્પ્રુવાઈઝ્ડ ટચ હોવાથી, અમે તેને વધુ પસંદ ન કરી શકીએ.
કે ચોખા એક છે સારા શાકભાજીનો આધાર તે મારા માટે જરૂરી છે. ડુંગળી, મરી અને / અથવા લિક સોસની તૈયારી, આ રીતે હું સામાન્ય રીતે ચોખાની વાનગીઓ બનાવવાનું શરૂ કરું છું. આ વખતે, આ ઉપરાંત, તેમાં ફૂલકોબીનો સમાવેશ થાય છે અને એકવાર મેં તે બધા લોકો માટે ભાતનો સ્વાદ ચાખ્યો છે, જેઓ આ શાકભાજી ખાવા માટે ખચકાતા નથી.
ફૂલકોબીનો સ્વાદ માનવામાં આવે છે પરંતુ ખૂબ જ હળવી રીતે, કારણ કે સ્ક્વિડ અને ફિશ બ્રોથ બંને સંપૂર્ણ સ્વાદને વધારે છે. તેઓ આના હેવીવેઇટ છે સહેજ સૂપી ચોખા અને સંપૂર્ણ, મારી દ્રષ્ટિએ, કોઈપણ રવિવાર માટે. શું તમે તેને તૈયાર કરવાની હિંમત કરો છો?
4 માટે રેસીપી
- 3 ચમચી ઓલિવ તેલ
- ½ ડુંગળી સફેદ ડુંગળી, અદલાબદલી
- Onion લાલ ડુંગળી, નાજુકાઈના
- 1 લીલી ઇટાલિયન ઘંટડી મરી, અદલાબદલી
- ½ લાલ ઘંટડી મરી (શેકેલી), અદલાબદલી
- Ul ફૂલકોબી, નાના ફ્લોરેટ્સમાં
- સાલ
- પિમિએન્ટા
- 350 જી. સ્ક્વિડ, અદલાબદલી
- ચોખાના 1 કપ
- ટમેટાની ચટણીના 2 ચમચી
- . ચમચી મીઠી પapપ્રિકા
- પેલેસ માટે ફૂડ કલરનો ચપટી
- 3 કપ ગરમ માછલી સૂપ
- અમે સોસપેનમાં તેલ ગરમ કરીએ છીએ અને ડુંગળીને સાંતળો અને 10 મિનિટ માટે મરી.
- પછી કોબીજ ઉમેરો, મોસમ અને થોડા વધુ મિનિટ માટે ફ્રાય.
- પછી સ્ક્વિડ ઉમેરો અને લગભગ 3 અથવા 4 મિનિટ સુધી તેઓ રંગ બદલાવે ત્યાં સુધી સાંતળો.
- તેથી, અમે ચોખા સમાવિષ્ટ અને તળેલું ટામેટાં અને એક મિનિટ માટે બફાય વગર રોકી લો.
- મીઠી પapપ્રિકા, ફૂડ કલર અને ઉકળતા માછલી સૂપ.
- અમે ચોખા રાંધીએ છીએ mediumાંકણ સાથે minutes મિનિટ સુધી મધ્યમ-ઉચ્ચ તાપ પર. પછીથી, અમે ગરમી ઓછી કરીએ છીએ અને 6ાંકણ વગર બોઇલ રાખીને, 10 મિનિટ વધુ રાંધીએ છીએ.
- સમય પછી અમે આગ કા .ી અને અમે ચોખા આરામ કરવા દો 5 મિનિટ તેના પર સ્વચ્છ કાપડ મૂકો.
- અમે ચોખાને સ્ક્વિડ અને તાજી બનાવેલી કોબીજ સાથે પીરસો.