સ્કોટિશ ઇંડા

સ્કોટિશ ઇંડા

આજે હું તમારા માટે આ સ્વાદિષ્ટ લઈને આવ્યો છું સ્કોટિશ ઇંડા રેસીપી, એક સરળ અને ખૂબ જ સરળ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, રાત્રિભોજન સમયે અથવા ખાસ ભોજનમાં સ્ટાર્ટર તરીકે સેવા આપવા માટે યોગ્ય. આ વાનગીનો એક ફાયદો એ છે કે તમે તેને અગાઉથી તૈયાર કરી શકો છો, કારણ કે તે ઠંડી હોય ત્યારે વધુ સમૃદ્ધ હોય છે. તેથી તમે અગાઉથી તૈયાર વાનગી છોડી શકો છો.

આ કિસ્સામાં, મેં મૂળ રેસીપીના ઘટકોમાં થોડું વૈવિધ્યસભર કર્યું છે, જેમાં નાજુકાઈના ડુક્કરનું માંસ વપરાય છે. મેં નાજુકાઈના ચિકન માંસનો ઉપયોગ આ રીતે કર્યો છે ચરબીનું સેવન થોડું હળવા થાય છે આ વાનગી તમે જે માંસને સૌથી વધુ પસંદ કરો છો તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, રસોડામાં કોઈપણ વિવિધતા અદ્ભુત નવી વાનગી તરફ દોરી શકે છે. ચાલો તે કરીએ!

સ્કોટિશ ઇંડા
સ્કોટિશ ઇંડા
લેખક:
રસોડું: અંગ્રેજી
રેસીપી પ્રકાર: સાથ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 4 ફ્રી રેન્જ ઇંડા, તમે ક્વેઈલ ઇંડા પણ વાપરી શકો છો, તમારે ફક્ત યુનિટ્સ ડબલ કરવા પડશે
  • નાજુકાઈના ચિકન અથવા ટર્કી માંસના 400 જી.આર.
  • બ્રેડિંગ માટે 1 ઇંડા
  • લોટ
  • બ્રેડ crumbs
  • સૅલ
  • કુંવારી ઓલિવ તેલ
તૈયારી
  1. પહેલા આપણે ઇંડા રાંધવા પડશે, અમે પાણી અને મીઠું વડે આગ પર પોટ મૂકીએ છીએ.
  2. એકવાર પાણી ઉકળવા લાગે છે, અમે ચમચીની મદદથી ઇંડા ઉમેરીએ છીએ.
  3. તેને લગભગ 6 અથવા 7 મિનિટ સુધી થવા દો.
  4. આ સમય પછી, અમે તેમને ગરમ કરવા માટે ઠંડા પાણીવાળા કન્ટેનર પર લઈએ છીએ.
  5. એકવાર ઇંડાને નિયંત્રિત કરી શકાય છે, અમે તેમને કાળજીપૂર્વક છાલ કા ,ીએ છીએ, ઠંડા પાણીથી ધોઈએ છીએ, અને શોષી કાગળથી સૂકી પેટ.
  6. હવે આપણે ઇંડા લપેટવા માંસ તૈયાર કરવા પડશે.
  7. અમે પ્લાસ્ટિકની લપેટીનો 1 ટુકડો તૈયાર કરીએ છીએ, નાજુકાઈના માંસનો એક ભાગ લઈએ છીએ અને તેને આપણા હાથથી થોડું ભેળવીએ છીએ.
  8. પછી અમે માંસને કાગળ પર મુકીએ છીએ, ત્યાં સુધી પ્લાસ્ટિકના લપેટીના બીજા ટુકડાથી coverાંકીએ અને ત્યાં સુધી એક મોટો હેમબર્ગર ન હોય ત્યાં સુધી સ્ક્વોશ.
  9. અમે બાફેલી ઇંડાને માંસની મધ્યમાં મૂકીએ છીએ, અને પ્લાસ્ટિકની લપેટીની મદદથી અમે તેને સંપૂર્ણપણે લપેટીએ છીએ.
  10. આપણી આંગળીઓથી આપણે ઇંડાને લપેટવાનું સમાપ્ત કરીએ છીએ અને બાકીના રાંધેલા ઇંડા સાથે આપણે તે જ કરીએ છીએ.
  11. અમે એક સારા તળિયા સાથે એક પેન તૈયાર કરીએ છીએ, ઓલિવ તેલ ઉમેરીએ છીએ અને તેને ગરમ કરીએ છીએ.
  12. દરમિયાન, અમે ઇંડા બ્રેડ કરવા જઈ રહ્યા છીએ, આપણે પહેલા લોટ, પછી કોઈ ઇંડા અને છેલ્લે બ્રેડક્રમ્સમાંથી પસાર થઈશું.
  13. ઇંડાને થોડું ફ્રાય કરો, ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી થોડીવાર.
  14. વધુ પડતી ચરબી દૂર કરવા માટે અમે શોષક કાગળ પર છોડીએ છીએ.
  15. અંતે, અમે ગ્રીસપ્રૂફ કાગળની શીટ સાથે બેકિંગ ટ્રે તૈયાર કરીએ છીએ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સુધી પ્રીહિટ કરીએ છીએ.
  16. અમે લગભગ 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઇંડા મૂકી અને તે છે!
નોંધો
લીલા કચુંબરની સેવા આપવા માટેના સહયોગથી, આ રીતે અમે આ વાનગીમાં કેલરી ઘટાડીએ છીએ

 

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.