સોયા અને મધ સાથે ચિકન પાંખો, ઘણા સ્વાદ સાથેની રેસીપી, સ્વાદોના વિરોધાભાસ સાથે ખૂબ સારું છે જે તમને ઘણું ગમશે. ઘરે અમને ખરેખર ચિકન ગમે છે, ખાસ કરીને ચિકન પાંખોતે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ તળેલું હોય ત્યારે હંમેશા કંટાળાજનક હોય છે. સોયા અને મધ સાથે ચિકન પાંખો માટેની આ રેસીપી જ્યારે તેમણે તેનો સ્વાદ ખૂબ ચાખ્યો, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે જે કોઈ પણ કામ આપતું નથી અને તે ખૂબ જ સોનેરી અને કડક હોય છે.
આ સોયા અને મધ સાથેના પાંખો એશિયન સ્પર્શ સાથેની સ્વાદિષ્ટતા છે, જે ઘણું ગમે છે. એક વાનગી જે સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા એપેરિટિફ માટે આપી શકાય છે.
- 1 કિલો ચિકન પાંખો
- 3-4 ચમચી મધ
- સોયાના 3-4 ચમચી
- 100 મિલી. સફેદ વાઇન
- પિમિએન્ટા
- સાલ
- તેલ
- અમે પાંખો સાફ કરીને શરૂ કરીશું, અમે પાંખોની ટીપ્સ કાપીશું. અમે તેમને બાઉલમાં મૂકી, ઘટકો ઉમેરીએ: સોયા, આઈલ, વ્હાઇટ વાઇન, જો તમને ગમતું હોય તો તમે વધુ સોયા અથવા મધ ઉમેરી શકો છો, અમે તેને થોડા કલાકો સુધી મેરીનેટ થવા દઈએ, પરંતુ જો તેઓ રાતોરાત તૈયાર કરવામાં આવે તો તે વધુ સારું છે, પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coveredંકાયેલ અમે આખી રાત ફ્રીજમાં મૂકીશું.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો તે ક્ષણે અમે મરી મૂકીશું.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને ગરમીથી ઉપર અને નીચે 180ºC સુધી ગરમ કરીએ છીએ. અમે બેકિંગ ટ્રે પર પાંખો મૂકીએ છીએ, અમે તેમને લટકાવીશું જેથી તેઓ theyગલા ન થાય, અમે ડ્રેસિંગના બધા રસ અને ટોચ પર થોડી મરી રેડશે. તમે થોડું મીઠું મૂકી શકો છો પરંતુ સોયાબીન પહેલાથી જ તેમાં છે.
- 15-20 મિનિટ માટે પાંખો ગરમીથી પકવવું અને તેને ફેરવો અને બીજી બાજુ બીજી 15-20 મિનિટ માટે અથવા સોનેરી બદામી રંગ સુધી રાંધવા.
- જ્યારે તેઓ તૈયાર થાય છે ત્યારે અમે તેમને બહાર લઈ જઈએ છીએ.