સૅલ્મોન અને એવોકાડો સલાડ, ગરમ દિવસો માટે સ્વાદિષ્ટ તાજા કચુંબર. સલાડ ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર બનાવી શકાય છે, અમારી પાસે ઘણા વૈવિધ્યસભર ઘટકો છે જ્યાં આપણે જરૂરી બધા પોષક તત્વો સાથે વાનગીઓ તૈયાર કરી શકીએ છીએ.
આ સૅલ્મોન સલાડ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, તે સંપૂર્ણ છે અને તમે વધુ ઘટકો પણ ઉમેરી શકો છો, જેમ કે ટામેટા, કાકડી... ડ્રેસિંગ તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર છે, તમે તેલ અને સરકો વડે સામાન્ય ડ્રેસિંગ બનાવી શકો છો અથવા અલગ ટચ સાથે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરી શકો છો જેમ કે મધ, કંઈક મસાલેદાર...
આ કચુંબર તે સમયે શ્રેષ્ઠ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે જ્યારે આપણે ખાવા જઈએ છીએ, કારણ કે એવોકાડો ઓક્સિડાઈઝ થાય છે.
સૅલ્મોન અને એવોકાડો સલાડ
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: સલાડ
પિરસવાનું: 2
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 1 aguacate
- પીવામાં સ salલ્મોનનું 1 પેકેજ
- લેટીસ
- 1 વસંત ડુંગળી
- બકરી અથવા ફેટા ચીઝ
- ઓલિવ્સ
- અખરોટ
- 1 લિમોન
- પિમિએન્ટા
- તેલ, સરકો અને મીઠું
તૈયારી
- સૅલ્મોન અને એવોકાડો કચુંબર બનાવવા માટે, પહેલા આપણે બધી સામગ્રી તૈયાર કરીએ છીએ. અમે લેટીસને ઠંડા પાણીમાં મૂકીએ છીએ. એવોકાડોને અડધા ભાગમાં કાપો, હાડકાને દૂર કરો અને તેને છાલ કરો, તેને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરો જેથી તે બ્રાઉન ન થાય. અમે તેને સ્લાઇસેસ અથવા નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. અમે બુકિંગ કર્યું.
- વસંત ડુંગળીને છાલ કરો, તેને અડધા અથવા આખા જુલીયનમાં કાપો. અમે ચીઝને ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. અમે બુકિંગ કર્યું.
- ચાલો સૅલ્મોનના ટુકડાઓ તૈયાર કરીએ, તેને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપીએ, બદામને કાપીએ.
- અમે કચુંબર તૈયાર કરીએ છીએ. લેટીસને એક બાઉલમાં ટુકડાઓમાં આધાર પર મૂકો, ત્યારબાદ લેટીસ, ચીઝ, સૅલ્મોન, એવોકાડોના ટુકડા અને ઓલિવ મૂકો. અમે ડ્રેસિંગ તૈયાર કરીએ છીએ, અમે તેલ, સરકોમાં થોડું મીઠું અને મરી ભેળવીએ છીએ, અમે તેને સારી રીતે હરાવ્યું.
- અમે બધી સામગ્રીઓ મૂકીને સમાપ્ત કરીએ છીએ અને જ્યારે પીરસીએ છીએ ત્યારે અમે ટોચ પર ડ્રેસિંગ રેડીએ છીએ અને સર્વ કરીએ છીએ.
- અને હવે અમારી પાસે અમારું સૅલ્મોન અને એવોકાડો સલાડ ખાવા માટે તૈયાર છે.