સુમિરી અને ઇંડા કચુંબર
હવે શું બધા અંદાલુસિયાના મેળા નજીક આવી રહ્યા છેતેમાં ટોર્ટિલા અને રશિયન કચુંબર તાપસ જોવાનું ખૂબ સામાન્ય છે. આ તાપસ ખૂબ જ પરંપરાગત છે, જોકે તેમાં સીફૂડથી બનાવવામાં આવતા વિવિધતા છે, ખાસ કરીને સુમિરી અથવા કરચલા લાકડીઓ.
El સુમિરી તે સફેદ માંસ માછલીથી બનાવેલા જાપાની ઉત્પાદન કરતાં વધુ કંઈ નથી. અહીં સ્પેનમાં તે કરચલા લાકડીઓ તરીકે સારી રીતે જાણીતું છે, અને તેનો ઉપયોગ સલાડ, ચટણી અને સાથે સાથે અથવા સુશોભન માટે વાપરવામાં આવે છે.
ઘટકો
- 5-6 માધ્યમ બટાટા.
- 3 ઇંડા.
- સુમિરીના 10 લોગ.
- ટ્યૂનાના 2 કેન.
- મેયોનેઝ.
- મીઠું.
- પાણી.
તૈયારી
પ્રથમ, અમે મૂકીશું ઇંડા રાંધવા લગભગ 12 મિનિટ માટે પાણી સાથે નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં. વધુમાં, અમે છાલ કરીશું, ધોઈશું અને આપણે બટાકાને નાના સમઘનમાં કાપીશું, અને અમે તેમને લગભગ 20 મિનિટ સુધી પાણીવાળા નાના વાસણમાં રસોઇ કરીશું.
આ સમય પછી, અમે ઇંડા ઠંડુ કરીશું અને બટાટા કા drainીશું. અમે તેને એક મોટા બાઉલમાં મૂકીશું, જેમાં અમે ટુનાના બે ડબ્બા અને એક ચપટી મીઠું ઉમેરીશું.
અમે ઇંડા છાલ અને પાસા કરીશું અને તે જ બાઉલમાં મૂકીશું. બીજું શું છે, આપણે સુમિરી કાપીશું અથવા કરચલા લાકડીઓ, પહેલેથી જ પીગળી ગયેલી, મધ્યમ ડાઇસમાં અને અમે તેને અન્ય ઘટકો સાથે પણ મૂકીશું.
અંતે, અમે લાકડાના ચમચી સાથે સારી રીતે ભળીશું અને અમે કરીશું મેયોનેઝ ઉમેરી રહ્યા છે ચમચી દ્વારા. ખાતરી કરો કે કચુંબર ખૂબ શુષ્ક નથી, તેથી જો તમે ઇચ્છો તો તમે ઓલિવ તેલનો ઝરમર વરસાદ ઉમેરી શકો છો.
રેસીપી વિશે વધુ માહિતી
તૈયારી સમય
જમવાનું બનાવા નો સમય
કુલ સમય
સેવા આપતા દીઠ કિલોકલોરીઝ 352
લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.