કોફી સાથે સાદા અને સમૃદ્ધ ડેઝર્ટ, ચોકલેટથી ભરેલા શેલો. 2 ઘટકો સાથે અમે એક સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ તૈયાર કરીએ છીએ. મેં તમને ઘણી વાર કહ્યું છે, મારી પાસે હંમેશાં પફ પેસ્ટ્રી હોય છે, અને પછી તે મીઠું હોય કે મીઠું હોય કે તમે કોઈ પણ વાનગી થોડા સમય માટે તૈયાર કરી શકો છો.
આ પફ પેસ્ટ્રી શેલો તેઓ કોકો ક્રીમથી ભરેલા છે, પરંતુ તમે ચોકલેટ મૂકી શકો છો જે તમને સૌથી વધુ ગમશે, પરિણામ ખૂબ સારું છે અને તમે હવે જોશો કે આ રેસીપી તૈયાર કરવી ખૂબ જ સરળ છે અને ખૂબ સફળ. કોને ચોકલેટ ડેઝર્ટ પસંદ નથી !!!
શેલો ચોકલેટથી ભરેલા
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- પફ પેસ્ટ્રીની 1 શીટ
- કોકો ક્રીમનો પોટ
- 50 મિલી. દૂધ અથવા ઇંડા કે પફ પેસ્ટ્રી પેઇન્ટ કરવા માટે
તૈયારી
- આ શેલો તૈયાર કરવા માટે, અમે પહેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરીશું, અમે તેને 180ºC પર સેટ કરીશું.
- અમે કોકો ક્રીમ લઈએ છીએ અને તેને વધુ પ્રવાહી બનાવવા માટે માઇક્રોવેવમાં થોડી સેકંડ ગરમ કરીએ છીએ.
- અમે કાઉન્ટરટtopપ પર પફ પેસ્ટ્રી ફેલાવીએ છીએ, અમે થોડો લોટ મૂકીશું જેથી તે અમને વળગી નહીં.
- અમે કણકને અડધા ભાગમાં ચિહ્નિત કરીએ છીએ અને પuffફ પેસ્ટ્રીના એક ભાગને ચોકલેટથી ફેલાવીએ છીએ.
- અમે કણકને આવરી લઈએ છીએ જેમાં પફ પેસ્ટ્રીના બીજા ભાગ સાથે ચોકલેટ હોય છે.
- હવે અમે કણકને ચિહ્નિત કરીશું, કણકની ઉપર અને નીચે, અમે એક શાસક સાથે ચિહ્નિત કરીશું અમે 2 સે.મી.ની સ્ટ્રીપ્સ બનાવીશું.
- અમે સ્ટ્રીપ્સ લઈએ છીએ અને અમે રોલ્સ રચવા માટે તેમને એક સાથે ટ્વિસ્ટ કરીશું.
- પછી અમે પફ પેસ્ટ્રી રોલ્સ બનાવીશું
- અમે તેમને બેકિંગ શીટ પર મૂકીશું.
- અમે તેમને થોડું દૂધ અથવા કોઈ આડેધડ ઇંડાથી રંગિત કરીએ છીએ.
- અમે તેને 180ºC પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સોનેરી બદામી, લગભગ 20 મિનિટ સુધી મૂકીએ છીએ.
- અમે બહાર કા andીએ અને ઠંડુ થવા દઈએ.
- અમે એક થાળીમાં પીરસો અને ખાવા માટે તૈયાર !!!