માંસ અને સાદડી, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ સાથે Lasagna

થોડા સમય પહેલા, મેં પહેલેથી જ એક બનાવ્યું છે માંસ lasagna બોલોગ્નીસ, પરંતુ આજે, હું તમને આ સાથે આશ્ચર્ય પાડવા માંગુ છું માંસ અને ડુક્કરનું માંસ પateટ સાથે lasagna. પેટે માંસને એક વિશિષ્ટ અને રસદાર સ્પર્શ આપે છે, વધુમાં, અમે પેટેના લાક્ષણિક કેનનો આ રીતે લાભ લઈએ છીએ જેનો આપણે ભાગ્યે જ ઉપયોગ કરીએ છીએ.

તે બનાવવાનું ખૂબ જ સરળ છે અને ભાગ્યે જ કોઈ કેલરી નથી કારણ કે મેં જે માંસનો ઉપયોગ કર્યો છે તે વાછરડાનું માંસ છે અને લાસાગ્ના શીટ છે precooked, તેથી તે કરવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં.

ઘટકો

• 1/2 ડુંગળી.
• 1/2 ઈંટ મરી.
• માંસનો 1/4 કિલો.
• પૂર્વ રાંધેલા લાસગ્ના શીટ્સ.
• પેટેના નાના નાના કેન.
• લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
• તળેલું ટમેટા.
• પાણી.
• ઓલિવ તેલ
• મીઠું.
• સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ.

તૈયારી

આ સરળ લસગ્ના રેસીપી બનાવવા માટે, પ્રથમ, અમે ડુંગળી અને મરી કાપીશું ખૂબ નાના પાસા માં. આ રીતે તેઓ માંસ સાથે સારી રીતે ભળી જશે, અમને નાના ટુકડાઓ શોધવાનું કારણ આપ્યા વિના. આ ઉપરાંત, અમે પાણીમાં લાસગ્ના ચાદરો મૂકીશું જેથી તેઓ થોડો નરમ પડે.

પાછળથી, અમે ડુંગળી અને અદલાબદલી મરી પીચ કરીશું skillet ઓલિવ તેલ સારી ઝરમર વરસાદ સાથે. જ્યારે આપણે જોઈએ છીએ કે તેઓ ઓછી થઈ ગયા છે, અમે માંસ ઉમેરીશું અને ત્યાં સુધી તે સારી રીતે હલાવીશું જ્યાં સુધી તે રંગ બદલાતો નથી. તે પછી, અમે પેટના કેનનો સમાવેશ કરીશું અને ફરીથી જગાડવો. માંસ સંપૂર્ણ રીતે થાય ત્યાં સુધી અમે ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ સુધી રસોઇ કરીશું.

પછી આપણે લાસગ્ના ભેગા કરીશું. પ્રથમ, અમે પકવવાના વાનગીના પાયા પર તળેલી ટમેટાની ઝરમર ઝરમર વરસાદ રેડશે. તે પછી, અમે માંસમાંથી એક સાથે લાસાગ્ના શીટનો એક સ્તર બદલીશું, જે લાસાગ્નામાંથી એક સાથે સમાપ્ત થશે. દરેક વખતે અમે માંસનો એક સ્તર મૂકીશું, અમે ટોચ પર થોડું તળેલું ટમેટા ઉમેરીશું. પછીથી, અમે તેને બેચમેલ અને પનીરથી સ્નાન કરીશું અને તેને માં મૂકીશું 180- 20 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 25ºC.

વધુ મહિતી - માંસ લાસગ્ના બોલોગ્નીસ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી