સુંદર! અનુભવો શેર કરવાના અજાયબીઓમાંનું એક અને ટેબલની આસપાસ સારો સમય મિત્રોના ઘરોમાં તમે હંમેશાં (હંમેશાં) ઘર ભેટ (વાર્તા, સારો સમય, હાસ્ય અથવા ગેસ્ટ્રો-ધાર્મિક અનુભવ) લેશો. આજથી જ મારી સાથે એવું બન્યું છે. નતાલિયાના ઘરે જમવા જવા માટે અમે theફિસમાં સ્ટોપ કર્યો છે (નામ યાદ રાખવું કારણ કે તેણીની સહી સાથેની પહેલી અથવા છેલ્લી રેસીપી નહીં હોય). અધિકૃત માર્ક્વિઝ જેવા ખાવા ઉપરાંત, તેમણે અમને આપેલા મીઠાઈથી અમે દંગ રહી ગયા: Appleપલ સેનસીઆક્સ (એક પ્રકારની સફરજન crêppe flambéed).
જો તમે શિકાર કરી રહ્યા છો અને પકડી રહ્યા છો એ ઝડપી અને સરળ મીઠાઈ જેની મદદથી તમે તમારા મહેમાનોને જીતી શકો છો અથવા સ્ટોવની અનંત દુનિયામાં ઘરના નાનામાં નાના સ્થાને પ્રારંભ કરી શકો છો, આ યુવાન અને વૃદ્ધોને સમાન આનંદ આપવાની આદર્શ રેસીપી છે.
યાદ રાખો કે દર મહિનાના દરેક દિવસે પણ તમે તેમાં સરળ, આરોગ્યપ્રદ અને મનોરંજક વાનગીઓ શોધી શકો છો લાસરેસેટાકોસિના.કોમ
- 60 ગ્રામ. લોટની
- 125 મિલી. મલાઈ કાઢી લીધેલું દૂધ
- 1 મધ્યમ ઇંડા
- માખણની 1 નોબ (એક ચમચી)
- 2 સફરજન
- મધ 2 ચમચી
- રમ, મધ અથવા રમનો 1 સ્પ્લેશ.
- ખાંડ
- આ સરળ છે. જ્યાં સુધી અમને પ્રકાશ અને સજાતીય કણક ન મળે ત્યાં સુધી અમે એક bowlંચા બાઉલમાં લોટ, ઇંડા, દૂધ અને મીઠું હરાવ્યું. અમે તેને ફ્રિજમાં ઓછામાં ઓછા 1 કલાક આરામ કરવા દો.
- અમે સફરજનને ધોઈ અને છાલ કા andીએ છીએ અને જાણે કે તે ફાચર હોય તો કાપી નાખીએ છીએ.
- એક પ panનમાં, માખણની ગાંઠ ઓગળે અને ટેન્ડર સુધી સફરજન ઉમેરો.
- જ્યારે સફરજનનો રંગ ભુરો થઈ જાય છે, ત્યારે મધના ચમચી ઉમેરો અને તેમને કારમેલાઇઝ થવા દો. તમે તેને જાણશો કારણ કે ભૂરા રંગ વધુ તીવ્ર બને છે. રમનો સ્પ્લેશ ઉમેરો અને 10 સેકંડ માટે આગ લગાડો. અમે સોસપાનના idાંકણથી બંધ કરીએ છીએ.
- અમે કડાઈમાં પહેલાં તૈયાર કરેલો કણક ઉમેરો અને તેને તે રીતે રાંધવા દો જેમ કે તે એક ઓમેલેટ (લગભગ 7 મિનિટ) છે. તે સમય પછી અમે તેને ફેરવીએ છીએ અને repeatપરેશનને પુનરાવર્તિત કરીએ છીએ. આદર્શરીતે, તે બંને બાજુથી થોડું બ્રાઉન થવું જોઈએ.
- અમે આઇસક્રીમ મૂકીએ છીએ અને પીરસો છીએ જેથી અનુભવ બમણા સ્વાદિષ્ટ બને