સફરજન તજ મફિન્સ

Appleપલ અને તજ મફિન્સ માટેની આ રેસીપી તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે! પહેલેથી જ આકર્ષક એવા બે સ્વાદો સાથે જોડવા ઉપરાંત, તેની તૈયારી છે સરળ અને ઝડપી 15 મિનિટ તૈયાર કરવા અને 20 મિનિટ શેકવાની! બેકિંગની દુનિયામાં નવા નિશાળીયા માટે એક ઉત્તમ રેસીપી.

આ ઘટકો, સામાન્ય કોઈપણ રસોડામાં, તેઓ પણ તેમની તરફેણમાં રમે છે અને "છાશ" વાંચતી વખતે ડરશો નહીં, હું તમને ઘરે બનાવવાની ખૂબ જ સરળ રીત બતાવીશ! એક રેસીપી કે જેની સાથે ઘરે અને તમારા અતિથિઓને આશ્ચર્ય થાય છે. શું તમે કરવાની હિંમત કરી? લીંબુ મફિન્સ? એક સરળ પગલું પગલું અનુસરો અને હવે આ સફરજન અને તજ મફિન્સ અજમાવો.તેઓ વેલેન્ટાઇનની સારી ઉપહાર હોઈ શકે છે!

ઘટકો (9 મફિન્સ)

• 1 નાના સફરજન
• 85 ગ્રામ ખાંડ (ડસ્ટિંગ માટે + 2 ચમચી)
• 1 ચમચી ગ્રાઉન્ડ તજ
• 140 ગ્રામ લોટ
• 1 / 2 મીઠું ચમચી
• બેકિંગ સોડાનો 1 ચમચી
• 1 ચમચી વેનીલા ખાંડ
• 1 ઇંડા
• ક્રીમી માખણનો 50 ગ્રામ
• 125 ગ્રામ છાશ (અથવા 125 ગ્રામ દૂધ + સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો 1 ચમચી)

વિસ્તરણ

જો તમને છાશ ન મળે, ઘરે ઘરે જઇને આ રેસીપીની તૈયારી શરૂ કરો. 125 ગ્રામ દૂધ અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ ભેગું કરો અને તેને 10 મિનિટ સુધી steભો થવા દો, જગાડવો નહીં! લાભ લો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સુધી પણ ગરમ કરો.

સફરજન છાલ અને તેને નાના પાસામાં કાપો. તેમને એક ચમચી તજ અને એક ચમચી સામાન્ય ખાંડ સાથે છંટકાવ, સારી રીતે ભળી દો અને અનામત.

લોટ, 85 ગ્રામ ખાંડ, મીઠું, બેકિંગ સોડા, વેનીલા ખાંડ, થોડુંક પીવામાં ઇંડા, ક્રીમી માખણ અને છાશને મોટા બાઉલમાં મૂકો. એક થાય ત્યાં સુધી બધું બરાબર મિક્સ કરો સજાતીય સમૂહ તમે તેને ઓછી ગતિએ કેટલાક ઇલેક્ટ્રિક સળિયાથી કરી શકો છો!

જ્યારે તમે સજાતીય કણક પ્રાપ્ત કરો છો, ત્યારે સફરજનના સમઘનને તમે સુરક્ષિત રાખ્યા હતા અને તેમને એકીકૃત કરવા માટે લાકડાના ચમચીથી હલાવો. કાગળ અથવા સિલિકોન મોલ્ડ. તેમને લગભગ ટોચ પર ભરો, કણક ખૂબ વધતું નથી, અને તેમને ખાંડ અને તજ સાથે છંટકાવ કરો.

20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની મધ્યમ heightંચાઇ પર અને એક અધિકાર સાથે તપાસ કરો જો તેઓ બરાબર છે. જો એમ હોય તો, તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને તેમને ઠંડુ થવા દો.

નોંધો

તે મેળવવા માટે ક્રીમી માખણ, માખણને ક્યુબ્સમાં કાપો અને થોડી સેકંડ માટે મહત્તમ ઝડપે માઇક્રોવેવમાં મૂકો, ત્યાં સુધી કે તેનો અડધો ભાગ ઓગળી ન જાય. તેને બહાર કા andો અને કાંટોથી તેને હરાવ્યું, તમને બાકીનું માખણ અને ક્રીમી ટેક્સચર તમને આ રેસીપી ઓગળવા માટે જોઈએ છે.

વધુ મહિતી -લીંબુ મફિન્સ

રેસીપી વિશે વધુ માહિતી