એપલ સ્પોન્જ કેક અને બદામ, ડેઝર્ટ માટે સંપૂર્ણ સંયોજન. ખૂબ જ રસદાર કેક અને ખૂબ જ સારો સ્વાદ. હું હંમેશા સફરજન ખાઉં છું, ઘરે આપણે તેમને ઘણું પસંદ કરીએ છીએ પરંતુ જ્યારે તેઓ થોડી નરમ થવા લાગે છે ત્યારે તેઓ જાય છે અને કોઈ તેમને ઇચ્છતું નથી.
તેથી હું કેક અને બિસ્કિટ શોધું છું. ત્યાં ઘણાં વિવિધ appleપલ કેક છે અને તે બધા ખૂબ સારા છે. આ ઝડપી અને તૈયાર કરવા માટે સરળ છે.
Un સારો નાસ્તો અથવા નાસ્તો જેમાં સફરજન અને બદામ તેને એક સારી સ્પોન્જ કેક બનાવે છે જે અમને ફાયબર, પ્રોટીન અને સફરજનના ગુણધર્મો પૂરા પાડે છે. ખૂબ સ્વસ્થ.
જો તમને ફળવાળા કેક ગમે છે, તો તેને નાશપતીનો માટે બદલી શકાય છે, તે પણ ખૂબ સારું છે.
સફરજન અને બદામ કેક
લેખક: મોન્ટસે
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય:
જમવાનું બનાવા નો સમય:
કુલ સમય:
ઘટકો
- 100 જી.આર. ગ્રાઉન્ડ બદામ
- 1-2 સફરજન
- 200 જી.આર. માખણ ના
- 150 જી.આર. હિમસ્તરની ખાંડ
- વેનીલા અર્કનો 1 ચમચી
- 3 ઇંડા
- 150 જી.આર. પેસ્ટ્રી લોટ
- બેકિંગ પાવડરનો 1 ચમચી
- 100 મિલી. દૂધ
તૈયારી
- આ સફરજન અને બદામની કેક બનાવવા માટે, અમે પ્રથમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 170ºC પર ચાલુ કરીએ છીએ. અમે ઘટકો તૈયાર કરીએ છીએ.
- અમે 22 સે.મી.નો ઘાટ ફેલાવીએ છીએ. માખણ અને લોટ સાથે છંટકાવ.
- અમે બાઉલ લઈએ છીએ, અમે માખણ અને હિમસ્તરની ખાંડ મૂકીએ છીએ. અમે હરાવ્યું.
- એકવાર તે સારી રીતે ભળી જાય, અમે વેનીલા અર્કનો ચમચી મૂકીએ છીએ. અમે ભળીએ છીએ
- અમે ઇંડા એક પછી એક ઉમેરીશું અને સારી રીતે ભળીશું અને 100 મિલી. દૂધ.
- પછી અમે જમીન બદામ ઉમેરીએ છીએ.
- પછી અમે લોટ, સખત ખમીર ઉમેરીએ છીએ અને મિશ્રણમાં ઉમેરીએ છીએ.
- અમે સફરજનની છાલ કા ,ીએ છીએ, કેન્દ્રને દૂર કરીએ છીએ અને સફરજન કાપીશું.
- અમે તૈયાર કરેલા ઘાટમાં અડધા કણક રેડવું અને સફરજનનો એક સ્તર મૂક્યો.
- અમે બાકીના કણક સાથે આવરી લે છે.
- અમે 170º સી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઘાટ મૂકી, અમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ની મધ્યમાં મૂકી, ઉપર અને નીચે, લગભગ 30-40 મિનિટ, અમે કેન્દ્રમાં પંચર કરીશું, જો તે શુષ્ક બહાર આવે તો તે તૈયાર થઈ જશે.
- અમે તેને ઠંડુ થવા દઈએ અને અમે તેને સ્રોતમાં મૂકી દીધું.
- અમે હિમસ્તરની ખાંડ સાથે આવરી લે છે.