આખા ઘઉંના લોટની મફિન્સ હોય છે

આખા ઘઉંના લોટની મફિન્સ હોય છે

આજે, રવિવાર, અમે આ સાથે કુકિંગ રેસિપિમાં પોતાને સામેલ કરીએ છીએ સંપૂર્ણ જોડણી લોટ muffins. બપોરના મધ્યમાં નાસ્તો અથવા કોફીને હળવા બનાવવા માટે સરળ પરંતુ સંપૂર્ણ મફિન્સ અને જેને તમે તમારી રુચિ અનુસાર અલગ સુગંધ આપી શકો છો.

ઘરે અમે ઉપયોગ કર્યો છે તેમને સ્વાદ માટે નારંગી ઝાટકો, પરંતુ તમે લીંબુનો ઝાટકો વાપરી શકો છો અને / અથવા થોડો વેનીલા સાર ઉમેરી શકો છો. તમને સૌથી વધુ ગમે તે પ્રયાસ કરવાનો અને શોધવાની બાબત છે. આ મફિન્સનો આધાર ખૂબ જ સરળ છે જેથી તમે આ વધારાઓ સાથે રમી શકો.

અને હા, તમે તેમને શામેલ કરી શકો છો ચોકલેટ ચિપ્સ. મારા માટે તેઓ ચીપ્સથી અનિવાર્ય પણ છે પરંતુ કેટલીકવાર હું બેઝિક્સ, ક્લાસિક પર પાછા જવાનું પસંદ કરું છું. શું તમે આખા જોડણીવાળા લોટના મફિન્સને અજમાવવાની હિંમત કરો છો? જો તમે કરો તો અમને જણાવો!

રેસીપી

આખા ઘઉંના લોટની મફિન્સ હોય છે
આ આખા ઘઉંના સ્પેલ લોટ મફિન્સ એ મધ્ય-બપોરની એક મહાન સારવાર છે. તો પણ જો તમે તેમની સાથે કોફી પીશો.
લેખક:
રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
પિરસવાનું: 12
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 170 જી. આખા સ્પેલ લોટ
  • 8 જી. રાસાયણિક આથો
  • 2 ઇંડા એલ
  • 150 જી. panela
  • 80 ગ્રામ. ઓલિવ તેલનું
  • 125 જી. દૂધ
  • નારંગીની છાલ
  • ધોવા માટે સફેદ ખાંડ
તૈયારી
  1. અમે એક વાટકીમાં ખમીર અને લોટ મિક્સ કરીએ છીએ.
  2. અન્ય, અમે ઇંડા હરાવ્યું પેનેલા સાથે ત્યાં સુધી મિશ્રણ ફીણ થાય છે અને તેના વોલ્યુમ માટે માંગ કરે છે.
  3. પછી અમે થ્રેડમાં ઓલિવ તેલ ઉમેરીએ છીએ જ્યારે આપણે હરાવ્યું ચાલુ રાખીએ છીએ.
  4. એકવાર તેલ એકીકૃત થઈ જાય, અમે દૂધ ઉમેરો અને નારંગી ઝાટકો અને થોડીવાર માટે ફરીથી હરાવ્યું.
  5. અમે લોટના મિશ્રણનો સમાવેશ કરીએ છીએ અને આથો થોડું થોડુંક મિશ્રણમાં કાiftedીને, એકસૂત્ર મિશ્રણ પ્રાપ્ત થાય ત્યાં સુધી એક સ્પેટુલા સાથે પરબિડીયું હિલચાલ બનાવે છે.
  6. એકવાર થઈ ગયા પછી, અમે બાઉલને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી coverાંકીશું અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં બેસવા દો એક કલાક માટે.
  7. સમય પછી અમે કણકને ફ્રિજમાંથી બહાર કા .ીએ છીએ અને તેને સ્પatટ્યુલાથી થોડું હલાવીએ છીએ. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200º સી અને પહેલાથી ગરમ કરીએ છીએ અમે કાગળના કેપ્સ્યુલ્સ મૂકીએ છીએ મેટલ મફિન ટ્રે પર.
  8. પછી અમે મોલ્ડ ભરો તેની ક્ષમતાના ત્રણ-ક્વાર્ટર સુધી અને ટોચ પર ખાંડ છંટકાવ.
  9. સમાપ્ત કરવા માટે 15 મિનિટ માટે મફિન્સને બેક કરો જોડણીવાળા લોટ અથવા ત્યાં સુધી કે આપણે જોશું નહીં કે તે ગોલ્ડન બ્રાઉન છે.
  10. એકવાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર નીકળી ગયા પછી, અમે તેમને 5 મિનિટ પહેલાં આરામ કરીએ તેમને વાયર રેક પર અનમoldલ્ડ કરો જેથી તેઓ ઠંડક પૂરી કરે.

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

એક ટિપ્પણી, તમારી છોડી દો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   સુસાના જણાવ્યું હતું કે

    મફિન્સ બંને જોડણી અને રાઇના લોટથી ખૂબ સારા છે. મેં તેમને બંને ફ્લોરથી રાંધ્યું છે અને તે ખૂબ સારી રીતે બહાર આવે છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ વસ્તુ એ છે કે તેઓ વધુ પોષક છે, કારણ કે તે ખૂબ સારા ફ્લોર્સ છે ... ઘઉંના લોટના સાવ વિરુદ્ધ છે જેનો કોઈ ફાયદો થતો નથી.