શાકભાજી સાથે શેકેલા વિશાળ બ્રોડ બીન્સ

શાકભાજી સાથે શેકેલા વિશાળ બ્રોડ બીન્સ

આ રેસીપી માંથી શાકભાજી સાથે વિશાળ બ્રોડ બીન્સ તે પ્રકાશન સમય માટે બાકી વાનગીઓના ડ્રોઅરમાં રહ્યું છે. એક સરળ રેસીપી કે જે ખાસ કરીને પાનખર અથવા શિયાળામાં માણવામાં આવે છે, પરંતુ તે વર્ષના તે સમયથી વિશિષ્ટ હોવાની જરૂર નથી. જેમ જેમ વસંત Inતુમાં આપણી પાસે ઉત્તર છે, તેઓને નુકસાન થતું નથી.

આ કઠોળ શાકભાજી અને ટમેટાની ચટણી સાથે તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સમાપ્ત થાય છે. તેમને તૈયાર કરવાની એક અનુકૂળ રીત જે અમને તે સમય અન્ય ઘરેલું પ્રવૃત્તિઓમાં સમર્પણ કરવાની મંજૂરી આપે છે, જેમાં આરામ કરવો, નાસ્તો કરવો અથવા કોઈ સારું પુસ્તક વાંચવું શામેલ છે. ખરાબ યોજના જેવી લાગતી નથી, તે કરે છે?

શાકભાજી સાથે શેકેલા વિશાળ બ્રોડ બીન્સ
શાકભાજી સાથે શેકેલી આ વિશાળ કઠોળ ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે, શાનદાર અને વરસાદના દિવસોમાં શરીરને સ્વર આપવા માટે આદર્શ છે.
લેખક:
રસોડું: પરંપરાગત
પિરસવાનું: 4
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • બ્રોડ બીન્સના 1½ કપ
  • 1 મોટી ગાજર
  • 1 નાની ડુંગળી
  • સેલરિ 1 દાંડી
  • 2 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • 1 ચમચી મીઠી (અથવા મીઠી અને ગરમ) પapપ્રિકા
  • 250 મિલી. ટમેટા સોસ
  • Salt મીઠું ચમચી
  • પાણી
  • તાજી સુવાદાણા
તૈયારી
  1. આગલી રાત, અમે નીકળી ગયા દાળો ખાડો. જ્યારે તેમને રાંધવાનો સમય છે, કોગળા અને ડ્રેઇન કરો.
  2. અમે કઠોળને વાસણમાં મૂકીએ છીએ અને ઉપરથી આંગળીઓ સુધી, પાણીથી coverાંકીએ છીએ. અમે બોઇલ લાવીએ છીએ અને અમે ઓછી ગરમી પર રસોઇ ટેન્ડર સુધી પરંતુ મશ્કરી નહીં, લગભગ 20-35 મિનિટ. અમે ડ્રેઇન અને અનામત.
  3. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º પર ગરમ કરીએ છીએ અને શાકભાજી કાપીએ છીએ.
  4. અમે શાકભાજી ફ્રાય કરીએ છીએ ટેન્ડર સુધી તેલ થોડા ચમચી સાથે માટી પોટ માં.
  5. તેથી, અમે કઠોળ ઉમેરીએ છીએ અને પapપ્રિકા અને મિશ્રણ.
  6. પછી અમે ટામેટાની ચટણી શામેલ કરીએ છીએ અને પૂરતું પાણી જેથી કઠોળ લગભગ આવરી લેવામાં આવે. મિક્સ અને મોસમ.
  7. અમે એલ્યુમિનિયમ વરખથી અને કેસરરોલને આવરી લઈએ છીએ અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી લઇ 30-40 મિનિટ માટે. અમે એલ્યુમિનિયમ વરખ કા andીએ છીએ અને 10 મિનિટ વધુ રાંધીએ છીએ, ખાતરી કરો કે તેઓ સુકાતા નથી.
  8. અમે ગરમ પીરસો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 410

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં.

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.