એવા વિચારો છે જે તમને તેમની સરળતા માટે આશ્ચર્યચકિત કરે છે. અન્ય લોકો તેમના સ્વાદોના સંયોજન માટે અને કેટલાક તેમની પ્રસ્તુતિ માટે કરે છે. આ ઇંડા ભરેલા ટામેટાં જે આપણે આજે તૈયાર કરી રહ્યા છીએ તેમાં બધુ જ થોડુંક છે. તેઓએ મને આશ્ચર્યચકિત કર્યું છે અને હું તમને શું વિચારો છો તે જાણવાની રાહ જોઉ છું.
તમારા સમયના પાંચ મિનિટ; આ ઇંડા ભરેલા ટામેટાં તૈયાર કરવા માટે તમારે વધુની જરૂર રહેશે નહીં. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દ્વારા સખત કામ કરવામાં આવશે. ઓવનમાં આ તે છે જ્યાં ટમેટા થોડું શેકવામાં આવે છે તે જ સમયે ઇંડા સેટ થશે. આ સમયે અમે રેસીપીનું એક સરળ સંસ્કરણ તૈયાર કર્યું છે, પરંતુ તેને બેકન અથવા હેમના થોડા ટુકડાઓથી કલ્પના કરો.
- 2 નાના ટામેટાં (અથવા 1 મોટા)
- 2 ઇંડા
- ઓલિવ તેલ
- સાલ
- પિમિએન્ટા
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (વૈકલ્પિક)
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 220º સી સુધી ગરમ કરીએ છીએ.
- જો ટામેટાં નાના હોય, તો અમે ટોચનું કવર અને અમે તેમને સહેજ ખાલી કરીશું, જેથી ઇંડા માટે પૂરતી જગ્યા હોય. જો આપણે મોટા ટમેટાંનો ઉપયોગ કરીએ, તો અમે તેને અડધા કાપી અને તે જ રીતે આગળ વધીએ.
- અમે રેડવું એ તેલનો ઝરમર વરસાદ ટામેટા અંદર.
- અમે ઇંડા તોડીએ છીએ અંદર અને મોસમ.
- અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર લઈએ છીએ અને 15 મિનિટ સુધી અથવા સફેદ વળાંક આવે ત્યાં સુધી રસોઇ કરો.
- અમે સ્ટફ્ડ ટામેટાંને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી અને કા .ીએ છીએ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સજાવટ પીરસતાં પહેલાં.